百香果，学名西番莲，又称鸡蛋果、热情果、西番果，因其果汁营养丰富，气味芬芳，具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。
百香果（鸡蛋果）的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、矿物质等160多种有益成份，被称为水果中的维C之王。
所以百香果也因其色香味美又富有营养价值而深受大众的喜欢。
百香果虽算得上是明星水果，但种植却不难，而且可以说是很简单，只要你有一个适合它生长的空间。
今天在这里就和大家分享一下我的种植经验，如有不妥之处，还请大家多多指教。
我之前的种植方法主要有两种，而且成功率也有百分之八十以上。
第一种方法就是剪枝培植
方法就是从已经长成的百香果果树上，剪下一小段，将大叶去除后直接插入土中，大约插入总长的三分之一左右，然后适当浇水，等着它生根换新芽。
剪枝的长度大约在二十到三十厘米左右，最好是剪支干粗一点的位置，剪下的时候尽量不要损坏其表皮。
第二种方法就是种子种植
方法就是取成熟的百香果内黑籽，去其表面的果皮后，在阳光下晒个一天半天，然后就可以进行种植，种植方法和其它种子的种植一样，没什么特别之处。
当然不管是哪种种植，最好都选在春天，虽然其它季节也能存活，不过存活率会低点，而且出芽成长慢。
只要种植成功，百香果的成长还是很快的，最快第一年，最慢第二年便能开花结果。
百香果也有几个种类，有紫色，金黄色，有一年一季，也有一年四季的，怎么选种就看大家各自喜好了。
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