农村一种野草,古人称它为贱草曾让农民讨厌,如今15一斤成稀罕货

农村一种野草,古人称它为贱草曾让农民讨厌,如今15一斤成稀罕货

在农村里野外,要说最多的东西,不是农作物,而是野草,不管是在房前屋后、菜园子、路边、农田或是野外山林,到处都能看到野草的身影,野草种类是繁多,不同的野草也有着不同的作用,对于这些野草,大部分都是农民朋友喜爱的。不过也有些例外,总有那么一些野草因为这样那样的原因,被农民朋友所嫌弃所讨厌,下面笔者就给大家介绍这么一种野草。

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下午吃完晚饭以后,带着孩子在村边散步,在路边看到了许久不见的野草,说起这种野草,有不少农民朋友讨厌它,同样也有不少农民朋友喜爱它,这种野草就是小蓟。说起小蓟,想必在农村里生活的朋友都不陌生了,它是农村里一种非常常见的野草,也是农田里常见的杂草。

小蓟在古代的时候,被古人们称之为“贱草”,之所这么称呼小蓟,其实是在陶弘景的《本草经集注》一书中指出的,“田野甚多,方药不复用,是贱之故。”,说的就是小蓟在野外实在是太多了,容易得到,因而显得很卑贱,故名贱草。

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其实许多农民朋友之所以讨厌小蓟,并不是说它有多么的贱,而是因为小蓟适应性、生命里太强,繁殖的很多,而且小蓟有喜欢生长在农田或是果园附近,会抢食农作物的营养物质,从而导致农作物生长不良,这是在迫害农作物。此外,小蓟全身是刺,包括叶子上也是刺,很容易扎伤人,再加上小蓟的茎秆很坚韧,使得除掉农田或是果园里的小蓟很不容易,因此小蓟被许多种地的农民朋友所讨厌。

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其实小蓟虽然很卑贱,还会迫害农作物,但是它的价值还是非常大的,它既是一种可食用的野菜,又是一种可药用的中草药。

在春季小蓟刚长出来的时候,它的嫩叶及幼嫩的全草均可当做野菜来食用,而且营养价值非常好,含有丰富的维生素及矿物质元素,尤其是它的钙含量非常高,比许多蔬菜还要高,具有很好的食疗价值。

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正是因为小蓟有着这些作用,虽然它会一定程度上的迫害农作物,让种田的农民朋友讨厌,但是依然有不少农民朋友很喜爱它。在笔者所生活的农村里,就有农民朋友专门种植小蓟来赚钱,据笔者所了解,小蓟的平均价在15元一斤左右,相对它以前被称作“贱草”,这价格也算是稀罕货了。


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