法式长棍面包是法国一种传统的面包，营养非常的丰富，做法式长棍的配料也很简单。只需要水、面粉、盐和酵母四种基本原材料，法棍基本上是不加糖、不加乳粉还有不怎么加油，而且在今年的2018年1月12日，法国的总统表示非常的支持法棍申请非物质文化遗产代表作名录哦。
法棍在法国人的眼里是一个特别好吃的食物同时也是主食，而我们亚洲的人可能并不是很喜欢吃法棍，因为它非常的硬也非常的干而且还没有什么的味道。
第一种：凯撒大帝（这个可是传说中的85℃的原配方哦）
需要准备的材料：法式长棍面包一根、培根4片、西式火腿（方腿）适量，少许的吐司边、卷心菜100克，蒜末、白砂糖、沙拉酱、马苏里拉芝士碎50克、干香葱碎100克
第一、法棍切长片（最好是斜切）备用
第二、培根2片、火腿2片切成丁。把吐司边切丁，卷心菜去掉硬的叶柄部分，撕成小片
第三、锅中不需要放油，放入培根，炒出油后立刻放火腿炒一下。控油捞出。加入卷心菜微微翻一下（加少许的盐）就能捞出来了，卷心菜不要炒熟
第四、炒好的混合物加入1大勺蒜末，2勺糖，50克马苏里拉芝士碎，以及很多的沙拉酱。搅拌堆在法棍片上
第五、继续撒上马苏里拉芝士碎，放进已经预热好的烤箱（180℃），烤到15分钟就可以了，拿出再次撒上香葱碎，再烤5分钟左右。顶面焦黄就可以了。
这款凯撒大帝吃起来会很腻，所以小伙伴们买回来后放到烤箱烤一下会更好哦。
第二种：芦笋鸡肉烤法棍
需要准备的材料：法棍（一根或者半根）、芦笋几根、鸡胸肉一小块（看自己的喜欢吧）、马苏里拉奶酪适量（可以用cheddar之类的）、现磨海盐适量、黑胡椒适量
第一步、把鸡胸肉全部撕成小块儿
第二步、烤箱预热200℃
第三步、芦笋洗干净，切掉老根老皮的，斜切成和鸡肉丝差不多大小的块
第四步、在烤盘里垫上烤纸，把法棍用锯齿刀斜切成3厘米厚的片，摆在烤盘里
第五步、在法片上加上鸡肉和芦笋。（能放多少就放多少）
第六步、磨一些海盐和黑胡椒撒在上面，再把奶酪也搽成丝放上去，预热烤箱180℃
第七步、把做好的半成品放入烤箱烤10分钟左右直至奶酪融化成金黄色就可以了。
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