多品種報價:羅氏沼蝦、海鱸、金鯧魚、生魚、黃顙魚、羅非魚、草魚、石斑魚、叉尾鮰、泥鰍、加州鱸、大黃魚、牛蛙、太陽魚、鯽魚
文/ 粵海飼料集團
水產前沿 彭曉君
羅氏沼蝦
嘉興:大蝦售價較高,預計後面批量出蝦,價格會週期性下降。
高郵:大棚沼蝦本月上市,但價格同比去年有所下降。
肇慶:目前整體放苗約4成左右。
地區 | 規格 (尾/斤) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
中山 | 2錢半 | 39-42 | +0.0→ |
肇慶 | 2錢 (上午蝦) | 34-38 | +0.0→ |
2錢半 (下午蝦) | 40-45 | +0.0→ | |
嘉興 | 30 | 41 | —— |
高郵 | 45 | 36-37 | —— |
60 | 33-34 | —— |
海鱸
福建莆田、東山、詔安區域: 鱸魚養殖目前均已達到上市規格,鱸魚成魚存塘量不足2成;本週鱸魚市場價格稍有下跌,同比上週下跌0.2-0.3元/斤,市場價仍然保持較好價格。
廣東珠海區域:1、整體市場的打魚量依舊非常小,海鱸市場受到大量淡水魚衝擊非常厲害,繼5月上旬網箱拆遷風波之後,新一輪網箱拆遷開始,限制在6月30日前完成,幾個庫區超過1億斤各種魚類相繼上市,必然影響其他魚類走向;2、兩斤以上鱸魚價格高昂,主要原因還是整個市場這個規格的魚特別稀缺,市場供不應求,價格看好;3、價格持續走低,促動冰廠清庫存,冰廠大部魚量清除,等低破10元/斤將會陸續入庫,之前2斤以上的魚冰廠11元/斤也收部分,先12元/斤可以考慮出庫。
區域 | 規格 (斤 /條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
莆田 | 1.5-1.8斤 | 14 | -0.2↘ |
東山、詔安 | 1.5-1.8斤 | 13 | -0.3↘ |
珠海 | 1.2-1.3 ( 水車) | 11.5 | —— |
1.3-1.5斤 (冰車) | 10.8 | -0.7↘ | |
2-3斤以上 | 12 | +1-1.1↗ | |
4-5斤 | 17 | —— |
金鯧魚
廣西區域:近期金鯧價格較低迷,繼禁海期開始價格有小幅度反彈,本週價格開始下滑,各規格冰鮮及活鮮均出現明顯下滑。凍品價格持續低迷。具體報價:400/500克的9.5-10元/斤(平);500/600克的10-10.75元/斤(平);600/700克的10.75-11.25元/斤(跌0.25);700/800克的11.25-11.5元/斤(平)。北海新投苗2000萬尾,累計投苗量相比去年下降幅度較大;欽州防城地區新投苗3500萬尾,基本投苗完畢,養殖情況正常部分投苗早的養殖戶開始把魚分進大網。
湛江區域:湛江區域投苗5000萬尾。
海南區域:本週無出魚。整個海南放苗大約9000萬尾,目前養殖情況良好,篩苗成活率平均有7成,頭魚已經有11公分,吃3#料。
陽江區域:投苗1800萬尾,部分養殖戶發現苗有爛身爛頭現象。
區域 | 規格 (斤/條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
廣西 | 0.9- 1以上(活鮮) | 15.5 | -0.4↘ |
0.9-1(冰鮮) | 15 | -0.5-0.8↘ | |
1-1.2(冰鮮) | 14.8 | -0.4↘ | |
海南 | —— | —— | —— |
湛江 | 0.9-1.0(冰鮮) | 14.5-14.6 | -1.1-1.2↘ |
0.9-1.0(生猛) | 15.2 | -1-1.3↘ | |
1.2(冰鮮) | 14.8-15 | —— | |
陽江 | —— | —— | —— |
生魚
佛山區域: 朝魚1000尾6毛左右;病害主要有小生魚爛身,爛鰓,腸炎,熟身,白嘴白尾,寄生蟲,成魚爛身,諾卡氏。
區域 | 規格 (斤/條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
佛山 | 新魚統級 | 10.3-11.5 | +0.0→ |
舊魚分級 | 8.6-9.0/12-12.3 | +0.0→ | |
順德 | 新魚統級 | 10.3-11.5 | —— |
舊魚分級 | 8.6-9.0/12-12.3 | +0.0→ |
黃顙魚
佛山區域:目前黃顙魚新魚存塘量大,放苗積極性不高;黃顙魚新魚價格近期持續低迷,大魚價格近期上漲幾毛錢,陸續放黃顙魚水花,寸苗;近期病害嚴重,主要腸炎,爆頭,爛身,出血,腹水,肝出血,血吸蟲,指環蟲,斜管蟲等。
浙江湖州:較上週價格一致,銷量正常,存塘量依然較大,養殖戶出魚意向大,市場行情較低,養殖戶處於虧本狀態,預期後期價格仍會低位。
廣西區域:受近期內陸網箱拆除,大量魚積壓價低的影響,幾乎所有的淡水魚價格都受到衝擊。近期價格一直相對穩定堅挺的黃顙魚也不能倖免,價格出現了較大的波動。
區域 | 規格 (斤/條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
佛山 | 3-4.5兩 (新魚) | 7.2-7.8 | -0.5↘ |
4.5-6 兩 | 9.2-11 | +0.7↗ | |
浙江湖州 | 炮頭0.35斤 | 8 | +0.0→ |
廣西 | 7寸起 | 11.1 | -0.4↘ |
8寸起 | 11.5 | -0. 5↘ |
羅非魚
粵西區域:初步估計今年的羅非價格在4.1-4.6元/斤間波動,現在價格平穩,短期不會出現大的波動,主要原因現很多養殖戶養魚因盈利低態度不積極,但出口訂單少,加上如下個月大量達規格出魚,價格不升反而會有下降的勢頭。(因貿易戰從側面瞭解現時羅非魚的出口訂單還是比較少!)
廣西區域:受近期內陸網箱拆除,成品魚急著出魚,大量魚積壓價低的影響,羅非也受到了一定的影響,價格出現下滑。
區域 | 規格 (斤/條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
茂名 | 1斤以上 | 4.3 | +0.0→ |
湛江 | 1斤以上 | 4.2 | +0.0→ |
海南 | 1斤以上 | 4.1 | +0.0→ |
廣西 | 0.6-1斤 (凍廠) | 3.25 | -0.1↘ |
1-2斤 (凍廠) | 4.2 | -0.15↘ |
草魚
中山區域:魚種價格下跌,超市草魚近期市場價格繼續下降,5斤以上存塘量少價格堅挺,進入夏天,脆肉價格仍處高位。
上海區域:草魚價格正常穩定波動,與上週價格基本保持一致,行情穩定,預計後期繼續穩定小幅震動。
廣西區域:部分地區受近期內陸網箱拆除,各地淡水魚價均受到一定衝擊影響,但桂平桂中等地的魚價未受影響反而逆勢增長。
區域 | 規格 (斤/條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
上海 崇明島 | 平均7斤/條 以上 | 8 | +0.0→ |
中山 | 1-3兩 | 6.0-6.1 | -0.5↘ |
2-5兩 | 5.6-5.7 | -0.3↘ | |
3-7兩 | 6.7-5.8 | -0.2↘ | |
2-3斤 | 5.4-5.5 | -0.2↘ | |
5斤 | 8.2-8.3 | +0.1↗ | |
脆肉鯇 | 13.5-14 | +0.5↗ | |
廣西 | 2-3斤 (池塘) | 5.5-5.7 | +0.1↗ |
2-3斤 (網箱) | 6.4-6.6 | +0.2-0.3↗ |
石斑魚
海南區域:石斑苗很少,大多養殖戶因為前期放苗損失慘重,目前基本處於觀望狀態,有苗也怕不穩定,不敢投苗。
區域 | 規格 (斤/條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
海南 | 珍珠斑 0.8 斤起 | 27 | —— |
珍珠斑 1斤起 | 28 | +1↗ |
叉尾鮰
廣西區域:貴州、廣西部分水庫受近期網箱拆除,限期清空魚的影響,成品魚急著拋售,大量主養的叉尾魚積壓,價一低再低,叉尾價格暴跌。
區域 | 規格 (斤/條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
佛山順德 | 1.2斤起 | 5.2-5.3 | -0.1-0.7↘ |
2-3斤 | 6.5 | —— | |
廣西 | 1-3斤 (市場) | 4.1 | -0.4↘ |
3-5斤以上 (市場) | 4.5 | -0.5↘ |
泥鰍
區域 | 規格 (條/斤) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
中山 | 25 | 10.8 | + 1.4↗ |
30 | 10.7 | +0.7↗ | |
50 | 11.4 | +1↗ |
其它品種
加州鱸:湖州近期統貨價格處於低位,較為穩定,浙江鱸魚消崽基本結束,價格偏低,養殖戶普遍惜售,特別是規格標魚預計短期會有小幅上漲。佛山順德、南海加州9朝7-8毛/尾,近期加州出魚有硬骨現象,損耗較大;加州舊魚開始陸續乾塘,尾批苗熟身等;病害斜管蟲,指環蟲,出血,熟身,爛嘴,腸炎,大魚諾卡氏,花身,爛身等。
大黃魚:寧德、霞浦區域養殖魚規格為小魚(50g以下)至400g以上大魚,市場價格持續低迷,魚排存魚量大,各種規格大黃魚存魚量較多,市場銷售慢。本週魚價波動較大,小規格魚價格低,同比上週下跌0.2-0.3元/斤,大規格魚下跌幅度較大,同比上週下跌1-1.5元/斤。
牛蛙:澄海牛蛙已全部抓完,新蛙未達上市規格。
鯽魚:鹽城鯽魚大面積鰓出血,魚大量出售,導致高郵魚價有所下降。
品種 | 區域 | 規格 (/條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
加州鱸 | 湖州 | 統貨 平均7兩/條 | 9 | +0.0→ |
挑8兩以上 | 12 | +0.0→ | ||
佛山 順德 南海 | 8兩 | 15-15.5 | +1.5-2↗ | |
大黃魚 | 寧德 霞浦 | 100g-200g | 10.8 | +0.0→ |
200g-300g | 12 | +0.3↗ | ||
300g-400g | 14 | -1.4↘ | ||
400g-500g | 17 | -1.3↘ | ||
500g-600g | 17.8 | -0.5↘ | ||
牛蛙 | 澄海 | 3-8兩 | 8.5 | +0.0→ |
太陽魚 | 佛山 順德 | 級魚 | 11.3 | +0.0→ |
鯽魚 | 高郵 | 6兩 | 5.4 | +0.2↗ |
7兩 | 6 | +0.2↗ | ||
8兩 | 6.2 | —— | ||
9兩 | 6.5 | -0.5↘ |
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