山楂干泡水喝对身体有何好处?

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“山楂干泡水喝对身体有何好处?”。所说的山楂干就是鲜山楂剔除瓤和仔后,在经过晾晒或者烘干的一种小食品。



山楂干的营养与功效

1、据研究得知,山楂干里含有很多对人身体有益的维生素,诸如:山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等。另外,山楂干还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。山楂干所含的解脂酶不但能能促进脂肪类食物的消化,而且还能促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。





3、山楂干含绿原酸(chlorogenic acid)、咖啡酸、山楂酸( crataegolic acid)、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙(hyperin)、表儿茶精(epicatechin)等化学成分,目前,已知从山楂中分离的黄酮成分就有30 余种, 主要有含碳键的黄酮苷类、黄酮醇及其苷类、双氧黄酮苷类、聚合黄酮类。另一类较为重要的成分是三萜类物质,有强心、增加冠脉血流、改善血流循环等重要作用。



山楂干泡水有什么好处?

好处一,健脾开胃,化淤解滞:我们日常不管吃山楂干,还是喝山楂干泡水,它的健胃消食功能还是存在的,相比之下山楂干泡水的效果会更加突出一些。山楂干泡水对消食化滞、健脾开胃和促进消化无疑是最有显著的效果了,另外,山楂干泡水特别对肉食的消化效果更加显著,如果饭后,感觉胃里肉食摄入过多,有饱滞的感觉,这时喝一杯山楂水,就能够有效的促进肉食的消化,缓解饱滞感带来的胃肠不适。



好处二,缓解腹痛、平喘化痰:山楂中含有许多能够抑制细菌的有效成分,这样可以有效地解决人们拉肚子的问题和腹痛的情况。除此之外,山楂中还含有平喘化痰的功效的物质,如果身体出现了咽喉不舒服的时候,用山楂或者山楂干泡水喝,就可以缓解上述症状。



好处三,有利尿和通便的作用:喝山楂干泡水,能够有效起到利尿和缓解便秘的作用。如果在日常生活中,出现了大、小便不畅的情况时,就可以选择喝山楂或山楂干泡水来缓解此症状。但是,患有各种类型的胃病的人们,还是建议要少喝山楂或山楂干泡水,避免出现肠胃因此造成的各种不适。



好处四,能降血脂、软化血管:山楂的主要成分是黄酮类物质,它对人的心血管系统能起到明显的药理作用。这样人们在喝山楂水时,能降低身体中的血清胆固醇和甘油三酯含量,从而软化血管。另外,经常喝山楂或山楂干泡水,对降血压和降血脂有显著的效果。



蜥蜴小哥有话说:山楂或者山楂干泡水对稳定血压和改善血脂含量,确实有着显著效果,如经常性喝就要对胃的适应能力加以注意,避免引起胃部的疾病。


蜥蜴小哥有话说

导读:“山楂”(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里红,而山楂干则是采用优质的大颗粒果实,类球星,经手工切片烘干而成,那么,山楂干泡水喝会对身体有哪些好处呢?

山楂干泡水喝的功效比较多比如:可以预防心脑血管疾病、动脉硬化和促进食物消化等,还可以平喘化痰和利尿,许多人会都比较喜欢饭后来一杯山楂水,既可以消食还可以减肥。因为山楂中含有脂肪酶,能够促进脂肪的消化,从而对于想要健康减肥的人来说,一天一杯山楂水,能够有效的消脂减肥。

每天一杯山楂水,既可能够活血化瘀,还具有很好的抵抗衰老作用,对于爱美的女性而言,是很好的茶饮,帮助减少皱纹。


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药果同源——山楂

山楂干,就是山楂果风干干燥后而得的。山楂,性微温,味甘、酸,归肝、脾经。常见的生活中,我们了解最多的,就是山楂具有健脾胃,消食的功效。但其实,山楂的功效远远不止这些。

功效

山楂除了健脾胃,消食的功效外,还具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,也是活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。经现代医学研究表明,山楂还有很好的抗癌功效。



注意

脾胃虚弱者慎服。 据典籍记载:

①《纲目》:生食多,令人嘈烦易饥,损齿,齿龋人尤不宜。 ②《本草经疏》:脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。 ③《得配本草》:气虚便溏,脾虚不食,二者禁用。服人参者忌之。 ④《随息居饮食谱》:多食耗气,损齿,易饥,空腹及羸弱人或虚病后忌之。

用法

山楂除了泡水喝外,还可以用来做成各种药膳:山楂蜜枣炖山药、山楂银花汤、山楂首乌汤等等。此外,著名小吃冰糖葫芦上,也有山楂,还有山楂糕,山楂罐头,山楂酱等等,食用范围比较广。

冰糖葫芦的由来

那是南宋绍熙年间, 宋光宗最宠爱的皇贵妃生了怪病,她突然变得面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,都不见效。眼见贵妃一日日病重起来,皇帝无奈,只好张榜招医。一位江湖郎中揭榜进宫,他在为贵妃诊脉后说:“只要将‘棠球子’(即山楂)与红糖煎熬,每饭前吃5~10枚,半月后病准会好。”贵妃按此方服用后,果然如期病愈了。 于是龙颜大悦,命如法炮制。后来,这酸脆香甜的山楂传到民间,老百姓 又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。

养生保健,三分治七分养。欢迎评论,一起讨论


光头小个


相信大家对山楂都不陌生,许多人都吃过。生吃酸甜可口,令人回味,且可有助消化,生津止渴,倍受大众喜爱。


但相信大家虽然熟悉山楂果,但大部分人都不知道,山楂还是日常生活里可治病、防病、保健的一味佳药呢!


传统医学指出,山楂,味甘、酸,性温,入肝、胃、肺、脾经。有显著的消食化积滞,活血化瘀、行气止痛的功效。是一味入血分兼入气分,活血化瘀而不伤新血,行滞气而不伤正气的佳药。


最新研究中,还发现山楂中含有一种牡荆素的化合物,其能有效阻断亚硝胺的合成,从而预防癌症的发生,能有效抗癌、防癌。

哪些人适合用?

最适宜中老年人,尤其患有心脑血管疾病、高血压、高血脂、肥胖等症此类人服用,能很好保护心、脑之脏及其血管;有效减肥。


嗜好大鱼大肉、日常多应酬者

。日常泡茶饮,不但能防止胃肠道食积、腹胀、腹痛疾病,还能防止肥胖,预防多种富贵病等慢性病的发生。山楂最善解油腻之食,其富含蛋白酶、脂肪酸、维生素C、B、有机酸等,不但能促进胃液分泌,还能有效分解脂肪。


产后恶露不净之腹痛、平素月经有血块之痛经等,用山楂配红糖泡水喝,能有效改善症状。

哪些人要忌吃慎用山楂?


②山楂含有机酸类丰富,会刺激肠胃,不宜空腹服用,所以体瘦弱肠薄者要慎用,患有消化道炎症、溃疡症等患者忌用

③经现代医学临床证实:山楂有收缩妇女子宫的作用,所以孕妇忌吃,以免引起流产危险。


用临床知识传播爱心

山楂干泡水对身体很有好处,下面本人介绍一下自己的亲身体会,每年九月底十月初就去山楂树的地方买些山楂回来把山楂切成两半山楂核,晾干,装入布袋里,到冬天,用手攥出一把山楂干放上十颗左右枸杞放四五块冰糖,沏水当饮料从早晨可以喝到晚上。

山楂可以去肝火软化血管,山楂和枸杞冰糖配合沏茶是一种很好的饮料。

仅此自己经验,供大家参考,


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山楂能够开胃消食、活血化瘀,还能提高人体免疫力,抗衰老、调节血糖和血脂。具有补肝益肾、 补血益智、有预防心脑血管疾病的作用。 山楂干泡水喝最常见的做法就是泡成山楂茶饮用。山楂茶主要是由山楂和茶叶冲泡而成。其中 ,山楂——酸、甘、微温。归脾、胃、肝经。消食健胃,行气散瘀。有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂 降压强心的作用。

山楂干泡水喝具有清头目、除烦渴、消食、化痰、利尿、降血压的作用。胃不好,血压低建议少喝。


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制作山楂干十分简单,选择新鲜山楂洗净后,可用一根筷子从山楂果底部插入,依次将核取出,然后切片,晾晒至完全干透后,可长期保存。夏天和乌梅一起煮酸梅汤十分清爽,建议家中常备哦!


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山楂营养丰富,功效很多,倍受大众喜爰。

山楂最为人知的功效就是开胃消食,消炎杀菌。吃了过多油腻不易消化的食物后以及腹痛、腹泻,来一杯山楂水,效果立竿见影。现代医药研究证明,每天喝一杯山楂水,还可活血化瘀,预防心脑血管病和动脉硬化的发生。对扩张血管,降低血压,调节血脂,增强心肌,改善血液循环,有明显的预防和保健效果。还可以平喘化痰,利尿,有效缓解便秘。肥胖者每天一杯山楂水,既消脂减肥又延缓衰老。何乐而不为?

胃病患者,低血糖者,建议少喝。


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山楂呢,中医有个消食的药叫做焦三仙,其中之一就是焦山楂,山楂所消的是肉食,所以常吃肉的人可以借助山楂消下食,那么不可多喝,因为山楂这种酸刺激胃粘膜,容易引起溃疡。再有酸能软化血管不假可是过了能让你的筋变得萎弱,酸软!


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