农民生活在大山中，要不就是与土地打交道，要不就是山山水水，各种野草、农作物，但就是因为这样，农民学到了很多我们不知道的经验，在生活中却能帮我们的大忙！就比如我们今天要说的香菜根。
说到香菜想必大家都不陌生，很多人喜欢在吃面或者喝汤的时候放一点进行调味，在饭店我们点菜的时候，香菜的出场率也是很高的，但是我们却忽略了香菜根，在很多人的意识中香菜根就是我们的生活垃圾，其实并不是这样的，它大有用处！
小的时候见爷爷会将做饭剩下的香菜根晾干，小时候不知道是为什么，现在总算是知道了！在农村最常见的就是用香菜根煮水喝，但也可以用煮的水来擦身体。但是在这里要提醒大家的是有狐臭、口臭、烂齿和脚气、金疮的人，都不要用奥，不然会加重病情的！
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