魚的肉質十分鮮嫩，入口即化，鮮美可口，湯汁濃郁營養豐富。待將魚吃完後還可以在鍋中下入自己選擇的食材如青菜丸子等，真的超級好吃。沒有嘗試過的寶寶們沒事一定要去吃一次。
現在又流行起來一種小火鍋，我感覺在味道和寓意上小火鍋都不如傳統的火鍋好，光是看鍋中飄著的紅油都已經讓我垂涎欲滴，欲罷不能了。
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