村上信
果树的裂果的本质原因是果肉和果皮的变化不一致导致的，果实肉体积增长的速率明显要高过果皮表面积增长的速率。果树发生裂果的因素很多，裂果会造成减产降低品质，果树种植过程中要注意防护。
裂果受品种影响较大，皮薄肉厚的品种更容易裂果。水分含量高的品种容易裂果。裂果也受砧木影响。砧木根系强健，养分和水分吸收好，能达到增产的目的，但也会增加裂果的风险。培育不易裂果的品种，选择合适的砧木对防治裂果有着积极意义。
高温高湿，大水漫灌容易造成裂果，由于根压的存在，果树在过湿的环境中由于渗透压的作用会吸收大量的水分，存储到液泡中，造成果肉迅速膨胀而产生裂果。果实快成熟的时候雨水过多，不但会造成裂果，也会降低果实的品质，使得甜味变淡，风味不足。
土壤中水分变化过大也是造成裂果的重要原因，长期的干旱会造成钙离子的吸收和运输障碍，使得果实表皮的韧度不够，浇水后，果肉迅速吸水，此时果皮较脆，很容易就破裂了。果树果期浇水要小水勤浇，避免一会旱一会湿的情况。
一些微中量元素对细胞壁的形成有着重要影响，其中最重要的是钙，其次有镁，铁，硼等元素。植物缺钙会造成果皮韧性变差，强度降低，从而容易产生裂果。果树除了氮磷钾肥施用合理，也要注意一些中微量元素的补充。另外裂果也与果期氮肥施用比例过大有关。
昼夜温差过大可以提高果实品质，但也容易造成裂果。强光和高温会造成果皮大量失水，表皮压力大，韧性低，果皮和果肉生长速度不一致而造成裂果。为了防止这种情况出现，可对果实进行套袋处理。
植物激素的乱用是造成裂果的另一个重要原因，植物激素可短期内，刺激果实迅速膨大，果皮生长速度跟不上果肉从而导致裂果。合理施用植物激素才能达到增产增收的目的。
一些病虫害或者阳光灼伤或机械损伤，会在果实表面造成薄弱点，从而降低了果皮的整体强度而造成裂果。为了防止这种情况发生，一是积极防止病害，二是对果实进行套袋处理。
养花家
果树发生裂果的真正原因是什么？
果树生产过程中，经常会出现裂果现象，导致裂果原因主要有三点:
一、缺乏营养元素裂果。主要是果树植株缺乏钙元素和硼元素，缺钙容易在生长点处裂果，而缺硼则容易在果肩处裂果。
二、水分过大导致裂果。一般在果树发生干旱后，突然灌大水，或者有较大降水，由于果实在短时间内爆量吸水膨大，果皮不堪压迫出现裂果，易发生在果实成熟初期。三、挤压裂果。一般多发生在葡萄、提子等果树上，由于果粒较多，相互挤压，导致个别果粒挤压破解。此外，比如果树病虫害、叶片不足、光照等原因也会导致裂果。
三农广讯
您好，很高兴为您回答！
果实发生裂果的真正原因，其发生机理是比较复杂的。但导致裂果的原因，大致可以简单归纳为两类：一是果园环境变化，由水分引起的机械性损伤；二是树体缺少某种营养元素引起的裂果。如缺少钙、钾、锌等元素。
较易发生裂果的作物有：枣、葡萄，苹果等。通常在果树前期干旱，土壤水分不足，而着色期遇雨水，连阴天增多，土壤中水分过量供给。果肉迅速膨胀，与果皮生长不一致，最终导致果皮破裂。
钙元素是组成细胞壁重要成分，可增加细胞壁强度；钾元素是维持细胞较高压力，增强细胞壁韧性，提高果皮的抗裂能力。如果种植环境中，缺少钙、钾两种元素时，果实是很容易裂果的。
裂果还与我们种植的品种有直接关系，如葡萄中的巨峰，苹果中的国光都是易出现裂果的品种。
预防措施
请选用抗裂果性能好的品种种植，一定要根据当地的气候条件选择。如南方，北方，降雨量和每年的雨季等。目的是使果实着色期、成熟期和雨季错开，延迟或提前即可。
田间应构建个合理的排灌系统，做好排水沟；重施有机肥改善种植环境，控氮增钙肥，提高钙元素的积蓄，减少裂果的几率。
幼果期喷施以钙元素为主的叶面肥，可减少裂果现象。
好，以上简单总结希望可以帮到您。谢谢
乡土生活园艺
你好！很高心回答你的问题。
农民朋友辛辛苦苦种植水果，只为了一年收获一季的水果。如果管理不合理的话，果子就会发生裂果，造成损失或难以卖出高价。今天我来给大家讲解一下果树如何避免发生裂果。
我爸妈以前种过几亩地桃子，在2013年的时候家里种植的桃子不知道怎么回事全部都裂开了，爸妈的心里很难受，一年的收入就打水漂。我跑到地里一看就知道是什么原因引起的了。那年春季雨水特别的多，连续下了一个多星期的细雨。空气湿度和土壤的含水量都很高，引起了桃子表皮的裂果。下面我会系统的来分析。
土地贫瘠引发的裂果
有些种植户家中的土地在种植前，没有施底肥，然后土地也比较的贫瘠。钙元素，硼元素以及微量元素缺乏，最终果实快成熟时，造成大面积的裂果和掉果。
激素原因引起的裂果
有些农民朋友胡乱的使用生长激素，使植物体内的调节平衡打破。严重的树枝生长萎靡，叶片光泽暗淡，果实出现裂果，掉果等。
病虫害导致的裂果
部分病虫害可以导致果树的裂果。如红蜘蛛，炭疽病，灰霉病等。针对这些病情，要采取防治手段，杜绝病虫害的发生
