上次囡囡頭和小鮮肉探訪了位於水秀和稻香兩個老新村之間的稻香市場。這次又為大家蒐羅了很多美食，深深地感嘆住在這裡的人太幸福了！
這個小小的天地裡，看似雜亂，卻滿是熱愛生活的人聚集的地方。無錫人對美食的執念，也恰好在這裡體現得淋漓盡致，從早到晚，從春到冬。
上篇囡囡頭介紹的美食還記得嗎?
戳這裡~
上次發表後好多吃貨們又推薦了一些稻香菜場有名的小吃
我們接著來逛菜場！
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祝琴小吃
大叔大媽的良心大餛飩
許多人逛稻香菜場都只會侷限於菜場本身，其實就在菜場附近100米範圍內，還散落著不少的網紅小吃，比如凌阿姨粢飯糰 、老牛鹹漿等。
但這家“祝琴小吃”的歷史遠比老牛豆漿久得多。小店位置比較隱蔽，二十多年來，靠的完全是口碑相傳。祝琴的“大廚”都是爺爺奶奶級別了，估計也是稻香菜場平均年紀最大的小吃店了。
從外面看只是一個簡陋的棚子，但是各種大餛飩小餛飩牛線湯都有。
▲環境非常簡陋
▼從這個門往裡走就可以看到
▲皮子晶瑩剔透
▼ 還有拌小餛飩
那樸素的不鏽鋼大碗內，個挨個的餛飩，浮於湯麵，湯底需鹽、豬油，撒上些許蔥花和豆腐乾絲，喝上一口，清淡又不失鮮香。
砂鍋牛線湯現點現做，還會放一點咖喱粉。十塊錢不到，就能吃得心滿意足。一家大叔大媽級的小吃店家花頭勁也不少。
祝琴小吃雖然環境簡陋，但是口味確實非常經典！
發現地：稻香菜場中國銀行旁小路向內步行15米
營業時間：從早上開始，賣完為止
5
各類熟菜店點心店
令人眼花繚亂的小吃
稻香菜場真的太厲害，什麼都有，現在正是龍蝦上市的季節，這家熟菜店就已經有去頭的十三香龍蝦，看起來是油炸的做法，40元一斤還已經去了頭，自己家裡買點吃吃是非常實惠的了。
全是好吃的
囡囡頭髮現這裡不僅有十三香龍蝦，
還有牙籤肉、寸骨、椒鹽排骨、椒鹽皮皮蝦、
十三香田螺、雞蛋餅、炸豬排.......
簡直讓吃貨寸步難行！
不要以為雞子大餅只有曹張新村有，稻香新村的雞子大餅也有！還要排隊！麵糰包進調好的油酥和蔥花，在菜油裡滾一圈，拿出來攤成一大張餅。但是這家雞子大餅的油很黑，衛生狀況令人不敢嘗試。
幾十年下來，這裡面什麼都有，餛飩店、麵館、烤鴨店，五花八門。這些美食小店都有一個特點：店面不大、味道一流，充斥著記憶中的香氣。眼花繚亂的小吃真是叫你應接不暇，這些小店都開了多年，價格不貴，味道卻是深入人心。
發現地：稻香菜場的各個角落
6
八珍鳳爪
用心做的糖醋鳳爪
八珍食品熟食店的“糖醋鳳爪”在稻香菜場很有名哦，據說一天要賣個五六百斤。雖然“糖醋鳳爪”賣得特別火，老闆娘說自己不會說太多漂亮話，只會用心做好熟食，對得起這麼多年的老顧客。
每天早上三點多，邢阿姨就起身處理雞爪，水煮至七成熟，過水洗淨後再上鍋蒸，最後加入蔥、姜、蒜、糖和醋醃製4到5個小時。這其中重要的一個步驟就是在醃製之前敲斷雞爪大骨，這麼做能夠讓食材更入味。
鳳爪酸甜微微辣，蒜香特別濃郁，吃完手上的蒜香久久不散。
除了招牌雞爪，逛稻香時，記得捎上她家的糖藕，附近有兩家賣糖藕和鳳爪的，味道都不錯，沒有很大的區別。看到哪家買哪家就好。
桂花糖藕口感豐富，糯米軟糯，蓮藕清香，特別適合老年人和小朋友食用。邢阿姨說製作本身並沒有太多技巧，火候到就行，關鍵是選料，他家選用的都是水塘生產的大藕的中段，稻田藕雖然價錢便宜，但口感會發僵。
價格：糖醋鳳爪24元/斤，大約2元一個還是比較實惠的。糖藕13元/斤。
發現地：稻香菜場西側主入口直走100米左右路口右手第一家（對面也有）
營業時間：7:30—20:30
7
林氏酒釀
稻香的頭牌
林氏酒釀就不必多說了，二十多年的老店，一天要賣出三四百斤，絕對是稻香菜場的頭牌酒釀。不少吃貨都大老遠的跑到這裡來買，一買就是十斤，放在冰箱慢慢吃。口味較甜，糯米香糯，入口持久留香，是無錫人喜歡的口味。
店主林老闆說，做米酒是個辛苦活。每天下午三點回家開爐火泡糯米，一直要幹到晚上十一二點才能歇息。她家的酒釀之所以好吃，在於選用的原料是上等糯米，浸泡後上籠蒸熟，拌曲焐足24小時才拿出來賣，品質好不好全靠這麼多年積累經驗控制。
林氏酒釀還有原漿米酒供應，不摻一點水，放個三五年都不成問題。由於數量有限，店家不拿出來賣，需要提前預訂。
林氏酒釀還有原漿米酒供應，不摻一點水，放個三五年都不成問題。由於數量有限，店家不拿出來賣，需要提前預訂。
發現地：稻香市場主路直走50米左右，左拐10米即見
這些隱藏在菜場裡的“網紅”小吃店，絕大多數是跟著菜場共同起步的，價格親民口感又好，是其長盛不衰的主要原因。
有句話是這麼說的，“逛菜市場，是認識一個城市最直接的方式”。因為那裡是一座城市市井文化的窗口，是一切美食靈魂的源頭，更是生活經驗的養成地，那裡始終充溢著的溫暖而熱氣騰騰的煙火氣息，就是我們生活本來的樣子。
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