每個國家都有自己的傳統文化，有自己傳統的釀酒工藝，自然也有聞名於世的國酒種類，酒文化是人類生活習俗的一種表現形式，不同的國家和民族，有不同的飲酒習俗，而一個民族的歷史、文化、宗教信仰及生活習慣甚至性格特色，都可以從酒的文化習俗中得到反映。下面帶來世界各國的國酒，一起開始舌尖上的旅行吧？
中國茅臺酒。 世界三大名酒之一，歷史上在我國政治、外交、經濟生活中發揮的無可比擬的作用，是三代偉人的厚愛。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀;建國後的歷次全國名酒評比，均無可爭議地榮登榜首。2000年，作為歷史見證與文化象徵被中國歷史博物館收藏。猶如中國發給世界的一張飄香的名片，茅臺酒創造了內銷卅省千戶飲，外運五洲萬人嘗的百年輝煌，為人爭相暢飲、收藏，被譽為世界名酒、“中國之光”。
韓國真露。 韓國燒酒的代表名稱。具有80年曆史的真露，可以和茅臺酒在中國的地位媲美，這種酒精度數以前為22度，現在是19度的燒酒，佔據著韓國燒酒市場54%的份額，銷往80多個國家，年均營業利潤達到1000億韓元，連續保持了30年韓國國內市場第一位記錄。真露被韓國人譽為正統國民酒的代表，連續三年在酒類雜誌《國際酒飲料》(DRINKINTERNATIONAL)中被評為世界蒸餾酒界銷量最大的酒。
日本清酒。 是借鑑中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒，但卻有別於中國的黃酒。該酒色澤呈淡黃色或無色，清亮透明，芳香宜人，口味純正，綿柔爽口，其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調，酒精含量在15%以上，含多種氨基酸、維生素，是營養豐富的飲料酒。日本人常說，清酒是上帝的恩賜。
新加坡司令。 SingaporeSling入選“世界十大雞尾酒”是當之無愧的，她是十大雞尾酒中唯一由亞洲人發明的。作為新加坡的國酒，在世界上享有很高的地位，所有新加坡航班上都有免費提供。所謂的Sling，其實是北美土著一種古老的酒類飲料，用於鎮靜和舒緩壓力。而發明者嚴崇文先生，用雞尾酒調製出了屬於新加坡的Sling，新加坡司令一般用於閒情逸致時，是一種長飲，往往會用十數種水果加以搭配裝飾。
俄羅斯伏特加。 伏特加(vodka)是俄羅斯和波蘭的國酒，又稱俄得克、俄斯克，是北歐寒冷國家十分流行的烈性飲料。儘管伏特加已暢銷世界各國，世界各產酒國也都生產伏特加，但就銷量和產量來講，俄羅斯為最。伏特加是以多種穀物(馬鈴薯、玉米)為原料，用重複蒸餾，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純淨的高酒精濃度飲料。酒精含量通常由35%到50%不等，無色無味，特性不明顯，但很提神、口味烈。
英國蘇格蘭威士忌。 威士忌是聞名世界的佳釀，它的主要產地是英國的蘇格蘭。英國人把威士忌視為自己國家的一寶。據說威士忌是從英國愛爾蘭的原住居民們所製出的"生命之水"而來。原來的成品因為是作為一種消除疲勞的滋補劑，所以比現在的更甜。威士忌有“麥芽威士忌”(MALT，蘇格蘭和愛爾蘭威士忌兩種);“波本威士忌”(BOURBON);“玉米威士忌”(CORN)三種。
荷蘭金酒。 GIN，又稱琴酒、杜松子酒,荷蘭始終在金酒產業領域排名第一，主要的產區集中在斯希丹(Schiedam)一帶，常裝在長形陶瓷瓶中出售，新酒叫Jonge，陳酒叫Oulde，老陳酒叫Zeet。金酒是荷蘭人的國酒，荷蘭人以它而自豪，在荷蘭，人們消費掉的烈酒中有四分之一是新釀的金酒。荷式金酒色澤透明清亮，酒香味突出，香料味濃重，辣中帶甜，風格獨特。無論是純飲或加冰都很爽口，酒度為52度左右。
德國啤酒。 公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒佈了“德國純啤酒令”，規定只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料製作，所以近五百年來德國啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。今日的德國為世界第二大啤酒生產國，境內共有一千三百家啤酒廠，產品種類高達五千多種。啤酒被稱作”液體面包”。特別是每年慕尼黑啤酒節(Oktoberfest)期間可消耗高達六百萬公升的啤酒，是世界上最熱愛啤酒的民族!
法國香檳。 提到法國，第一個想到的當然是葡萄酒，其國酒怎麼會變成了香檳呢？因為香檳也是葡萄酒的一種，而且是葡萄酒中的極品。香檳是法國“香檳”出產的有氣泡的葡萄酒。只有“香檳”出產的叫做香檳，其他地方用相似工藝生產的叫做氣泡酒。香檳是酒吧的必備酒之一，其口感好，度數低，價格不菲。所以“大客”們一晚上消費幾萬甚至幾十萬元的香檳都有可能。又被稱為“燒香檳”。
西班牙雪利酒。 它曾被莎士比亞比作“裝在瓶子裡的西班牙陽光”。“雪利酒”是由西班牙語Jerez的英譯化而來，在西班牙，它的名字應該是“赫雷斯”酒。和很多的歐洲名酒的得名規律一樣，它以產地得名。“赫雷斯”是位於西班牙南部的一個小鎮，小鎮附近生長折品種葡萄巴洛米諾，這種白葡萄是雪利酒的原料。因為其獨特珍貴，所以被譽為西班牙國酒。
墨西哥龍舌蘭。 可能很少人知道，墨西哥是辣椒的故鄉，墨西哥人是吃辣椒的祖宗。而墨西哥的國酒龍舌蘭，知道的人也很少。龍舌蘭酒又稱“特基拉酒”，是墨西哥的特產，被稱為墨西哥的靈魂。特基拉是墨西哥的一個小鎮，此酒以產地得名。
加拿大冰酒。 冰酒實際上誕生於德國。1794年，在德國的弗蘭克尼，人們發現，留在葡萄樹上直至第一次大霜凍的葡萄，在經過了冰凍和解凍過程之後，葡萄的糖分和風味得到濃縮。經過二百多年的發展，冰酒成為了酒中極品。其中，加拿大安大略省的尼亞加拉地區是目前最著名的冰酒產區。
巴西卡莎薩。 卡莎薩以巴西特種甘蔗為基本原料，經過壓榨、蒸餾、橡木桶陳放等複雜工藝和尖端技術釀製，是舉世公認的純天然無公害綠色飲品，口感濃烈醇厚。
秘魯皮斯科。 這是一種不同於白蘭地的“白蘭地”。其最大特點是100%用葡萄汁釀造，不添加任何其他東西。成品皮斯科酒精度在38%至48%上下。皮斯科可以單喝，秘魯人還喜歡在皮斯科酒里加入配料和其他酒，調製成各種風味的雞尾酒。
Wine Investment製作了一張插圖，包含了75種最能代表每個國家的酒品飲料，像是中國的茅臺、蘇格蘭威士忌、法國苦艾酒及日本清酒等，有些可能是最受當地人民喜愛的酒類，有的則是該飲品的生產大國。這些夾帶著每一個國家不同風情的飲品，你都知道嗎？遺憾的是小編沒能找到漢化版，有興趣的童鞋只能自己翻下字典咯！
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