跨境¥188|JS91分,古老城堡卡米利諾酒莊傾情饋贈的意大利DOC級蒙塔希諾

位於歐洲南部的意大利,其國土形狀像一隻巨大的長筒靴,延伸至蔚藍色的地中海(Mediterranean Sea)。這是一個文化氣息濃郁的葡萄酒國度,如果要用一個形象來形容意大利葡萄酒的話,那蒙娜麗莎(Mona Lisa)頗為適合——神秘、迷人且韻味十足。今天,就讓我們通過

2015年卡米利諾蒙塔希諾紅葡萄酒來感受意大利葡萄酒的別樣風情吧!

2015年卡米利諾蒙塔希諾紅葡萄酒

2015 Camigliano Rosso di Montalcino DOC, Tuscany, Italy

評分:【JS 91分】

產區:意大利 » 托斯卡納

葡萄品種:桑嬌維塞100%

跨境完稅價:¥188

跨境¥188|JS91分,古老城堡卡米利诺酒庄倾情馈赠的意大利DOC级蒙塔希诺

卡米利諾,古老的家族酒莊

卡米利諾酒莊(Camigliano)位於意大利托斯卡納(Tuscany)產區的卡米利諾小鎮,其建築是一座古老的城堡,歷史最早可追溯至13世紀,至今已經歷了150個知名家族的傳承。由於這座歷史悠久的城堡以駱駝為象徵,頗具意義,所以人們將城堡以及駱駝的圖案繪在了葡萄酒酒標上。

跨境¥188|JS91分,古老城堡卡米利诺酒庄倾情馈赠的意大利DOC级蒙塔希诺

1957年,企業家沃爾特·格茲(Walter Ghezzi)收購了該酒莊,致力於打造高品質葡萄酒,尤其是布魯奈羅蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)和蒙塔希諾(Rosso di Montalcino)等葡萄酒。如今,酒莊由沃爾特的兒子瓜蒂耶洛·格茲(Gualtiero Ghezzi)和瓜蒂耶洛的妻子兒女們一起管理。為了讓遊客和葡萄酒愛好者能近距離了解卡米利諾,他們翻新了四座具有傳統托斯卡納風格的建築用於住宿,所以遊客不僅能欣賞到當地農莊的美景,還能品嚐酒莊提供的美酒美食。

跨境¥188|JS91分,古老城堡卡米利诺酒庄倾情馈赠的意大利DOC级蒙塔希诺

葡萄園的有機管理,桑嬌維塞的魅力

卡米利諾酒莊所在地區屬於典型的地中海氣候,冬季溫和,夏季炎熱乾燥,是葡萄生長的理想環境。酒莊葡萄園皆位於山坡上,可以享受更多的光照和熱量。園中土壤多為石灰石和黏土,鈣含量豐富,排水性良好,十分有利於葡萄的生長。為保證葡萄的高品質,卡米利諾酒莊在葡萄園內實行有機種植的管理方式,最大程度地減少化肥、化學噴霧劑和除草劑的使用。

跨境¥188|JS91分,古老城堡卡米利诺酒庄倾情馈赠的意大利DOC级蒙塔希诺

同時,酒莊還在葡萄藤旁種植鮮花等覆蓋作物,增強彼此之間的競爭壓力,從而使葡萄藤將營養物質集中到果實上,使葡萄的風味更為濃郁。

跨境¥188|JS91分,古老城堡卡米利诺酒庄倾情馈赠的意大利DOC级蒙塔希诺

這款2015年卡米利諾蒙塔希諾紅葡萄酒由經有機種植的桑嬌維塞(Sangiovese)釀製而成。桑嬌維塞是意大利本地葡萄品種,擁有高酸度和高單寧的特性,並且具有十分複雜的風味,例如藍莓、酸櫻桃、覆盆子、李子幹、松樹、甘草、煙燻和泥土等,可以很好地與橡木桶結合,是釀造頂級葡萄酒的優質品種。

五星評價的優質年份,JS 91分

2015年對於意大利和托斯卡納產區來說是一個多年未遇的優秀年份,氣候溫和,夏季雖炎熱,但因偶爾的降雨得到了些許的緩解,使葡萄在成熟的同時還保持著清爽的酸度。意大利布魯奈羅蒙塔希諾葡萄酒協會(Consorzio del Vino Brunello di Montalcino)給2015年份打出了最高級別

五顆星的評價。

跨境¥188|JS91分,古老城堡卡米利诺酒庄倾情馈赠的意大利DOC级蒙塔希诺

承自優越的氣候條件和精心的葡萄園管理及釀製技藝,這款2015年卡米利諾蒙塔希諾紅葡萄酒自然表現不凡。它果香濃郁,口感柔順,質地柔軟,結構平衡,酸度佳,單寧和酒精度很好地融合,是一款不錯的日常餐酒,可與豬肉、奶酪和風味濃郁的菜系搭配飲用。

跨境¥188|JS91分,古老城堡卡米利诺酒庄倾情馈赠的意大利DOC级蒙塔希诺

這款酒獲得了詹姆斯·薩克林(James Suckling)91分的評價:“這是一款出色的蒙塔希諾紅葡萄酒,散發著濃郁的榛子、幹櫻桃和漿果的香氣,酒體中等,單寧堅實絲滑,餘味複雜。”

僅¥188,高性價比的DOC級佳釀

值得一提的是,這款佳釀是意大利法定產區DOC級的葡萄酒,等級高於日常餐酒(VdT)和地區餐酒(IGT)這2個等級,僅次於優質法定產區級葡萄酒(DOCG),而其價格僅為¥188,性價比很高。

跨境¥188|JS91分,古老城堡卡米利诺酒庄倾情馈赠的意大利DOC级蒙塔希诺
跨境¥188|JS91分,古老城堡卡米利诺酒庄倾情馈赠的意大利DOC级蒙塔希诺跨境¥188|JS91分,古老城堡卡米利诺酒庄倾情馈赠的意大利DOC级蒙塔希诺

往期精選


分享到:


相關文章: