味到苦澀、有氣泡通透！冰涼。這恐怕是大家在記憶裡，對啤酒的第一印象。
青色玻璃瓶，瓶身上點綴著點點水珠。緊繃的鋁蓋，上面印著青島啤酒。耳邊是父親的催促，還有盛夏陽光下的蟬鳴。老風扇吱呀吱呀的劃過空氣，噗的一聲。爸爸打開了啤酒蓋，豐富的淡黃色泡沫從瓶嘴裡湧出來。好奇的的我伸出手指，颳了一點啤酒的泡沫往嘴裡送......啪的一聲，沾著啤酒花的手。在空中被更大的一隻手打下來，耳邊傳來媽媽急切的聲音。小孩子不能喝啤酒!
微醉/有故事的說酒人
從那天起，我才知道。這個有泡泡的淡黃色和可樂差不多的飲料，原來叫做啤酒。而且小孩子不能喝，會燒壞腦，會變傻。
等到我基本可以把字認全的時候，我才知道。這個淡黃色的酒，的成分是麥芽、大米和啤酒花。那時候的我怎麼也想不明白怎麼我吃的飯能變成那麼難喝的啤酒。
也不知道什麼時候開始，慢慢的、慢慢的。開始接受，直至狂熱。
在上學那會，只是知道喝啤酒很酷啊。在深夜的寢室，偷偷從塑料袋裡面拿出來一瓶瓶啤酒。你一口，我一口。想著英雄豪氣，高考必勝。穩！
微醉/有故事的說酒者
現在想起來，如果那時候知道啤酒能健胃、助消化消暑的話。在那個缺乏空調的炎熱夏天，說不定我和我的室友小夥伴們。一個個都變成了小酒鬼了。
在大學的時候，遠離了高考的困擾。遠離了父母的管束，在燒烤攤擼串喝酒搖色子的時候。其實我們自己也沒有發現，在喝啤酒時候我們是有多放鬆，心裡的憂慮一個個被打散。一杯接著一杯，燒烤也不熱氣了。年輕的老闆娘炒的河粉，也不再油膩了，也是後來工作之後才知道。喝啤酒能放鬆情緒，緩解油膩和熱氣。有時候還可以做個啤酒鴨，美味之餘。也能放鬆的享受片刻的歡愉。
微醉/有故事的說酒者
當然，啤酒喝太多也是不行的。現在我就看著我的小肚腩百無聊奈，啤酒能增進食慾，但是長期飲用會導致肥胖的。比如說我，哈哈。
啤酒，不能與白酒和海鮮同時飲用、食用。對胃泌尿系統有很大的傷害。
來，我們一起喝一小口吧！
微醉/有故事的說酒人
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