超簡單的快手早餐，孜然烤饅頭
北方人主食大多是是麵食，饅頭就是必不可少的，早餐為了簡便經常也是煎饅頭、炸饅頭，而這款烤饅頭不油膩，做起來又相當簡單，最適合早餐食用。
需要材料-
饅頭2個
孜然粉2g
鹽2g
辣椒粉或辣椒油2g
花生油或玉米油18g
步驟-
饅頭2個
切成片
小碗內放入鹽和孜然粉
放辣椒粉或辣椒油（平時我是放辣椒粉的，今天發現用完了，就放了辣椒油）
倒入油
攪拌均勻
調勻後用小刷子刷到饅頭上
兩面都刷到
刷完所有饅頭片
烤箱上下火150℃烤8分鐘左右。（中間可以打開看看，表面稍硬一點就可以了，喜歡酥脆的可以多烤一會）
烤好後外酥裡嫩
裝盤
成品
搭配水果、小粥、小鹹菜都不錯，本想再煎個雞蛋，竟然發現雞蛋用完了
小貼士－調味料的品種和量根據自己口味添加，也可以放花椒粉，是不是很簡單，快來試試吧
雞蛋早餐餅
需要材料-
麵粉200克
雞蛋一個
鹽2克
蔥一根
步驟-
準備好一切。(蔥是拍照前切好的)
把雞蛋打進碗裡，加鹽攪拌均勻。
像這樣。
雞蛋先放一邊，和麵了！
麵糰和好後也放一邊，雞蛋來桑拿了！
蛋蛋煎成這樣就能吃了～嘿嘿，逗你玩兒呢～
先煎底下的餅哦～
再煎頂上的餅哩～
在第一張餅上加上雞蛋蛋
再蓋上，頂上餅。呀，差點忘了說，再煎這張餅時要弄出格子紋哦～
撒上蔥，完成！
小貼士－1、格子紋可以不弄。 2、可以不撒蔥，可以用番茄醬或沙拉醬～ 3、可以以個人喜好加點煎肉哦～
早餐濃香可可石頭餅乾
用心製作美食 早上一杯鮮奶，再吃上幾顆美味可口的小石頭餅乾～ 早上能量滿滿
需要材料-
可可粉5g
低筋粉120g
雞蛋1個（取50g用，剩下的擦表面用）50g
細砂糖30g
黃油10g
步驟-
用一干淨的大碗，放入黃油待其軟化
黃油軟化至用手指輕輕按下去就有坑的就行
用一干淨碗，放入低筋粉
放入可可粉
混合均勻備用
雞蛋液倒入裝有已軟化好的黃油的碗裡
加入砂糖
攪拌均勻即可
篩入粉類混合物
抓捏成團
蓋上保鮮膜醒發30分鐘
桌上撒粉（低筋粉）
手和刀也抹下粉
把麵糰擀成4mm厚的長橢圓，把邊角切去，切成長方形 當然，邊角料還是要的哦，這裡只是為了好看
切成1cm寬的條
再切成1cm大小的塊塊
排列放在烤盤上
180度預熱烤箱 在餅乾表面擦上蛋液 烤箱180度烤25分鐘
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