日前，國內便利店品牌“Today便利店”宣佈完成3億元B+輪融資，估值超30億元。本輪融資資方為美國泛大西洋資本集團（General Atlantic），泰合資本擔任獨家財務顧問。
此前，Today便利店已獲得超過2億元的B輪融資，由信中利資本集團領投，A輪領投方紅杉資本中國基金繼續增持股權比例。半年時間內，Today便利店融資金額超過5億元。
oday總部位於武漢，目前已在武漢開出300家門店，在武漢、長沙、南寧三地共開設近400家門店。Today創始人兼CEO宋迎春表示，本輪融資將圍繞今年的“單店極致”戰略，全部投入於武漢、長沙兩座城市，不斷刷新迭代。具體策略包括提升商品研發能力、營運效率、繼續加大對鮮食供應鏈的投入、重倉投入新零售新技術、自建零售雲平臺以及引進更多行業頂尖人才。
該創始人表示，Today一直在後端供應鏈等“看不見”的地方深耕。兩個最重要的變化是：
其一，成立了技術中心，看準新技術為重塑便利店帶來的可能性，以及未來效率的提高，截至目前Today技術團隊整體已有150人，已自主搭建“零售雲平臺”和供應鏈平臺、大數據驅動業務創新，以支持未來前臺的各種變化和創新（包括小程序、外賣服務等），Today設想是計劃用三年的時間，從“便利店連鎖零售公司”轉型成為“新零售科技公司”。
其二，鮮食及供應鏈升級，鮮食是Today產品結構中的關鍵品類，高頻次、高黏性、同時能夠滿足24小時的需求——覆蓋早餐、中餐、下午茶、晚餐、宵夜、小吃一日六餐場景。目前鮮食佔比在30%-33%左右。今年目標是武漢達到40%，爭取達到45%；長沙達到30%，爭取突破35%。相應地在供應鏈上，Today正全方位升級鮮食工廠，包括產品、技術、硬件等方面，預期鮮食工廠可覆蓋1000家門店。與此同時，Today正在投資包子、麵包、烤腸等工廠，未來會繼續投資孵化好產品和新技術，提升Today的商品力和渠道力，搭建便利生活新零售平臺。
根據Today團隊提供的數據，Today單店面積在100平米左右，2000個SKU，鮮食佔比30%-33%，整體毛利率31%，年商品汰換率超80%，武漢地區既存店日均銷售額1.2-1.3萬元。在自有產品的部分，50%為鮮食，50%為零食、飲料、日用品（雨傘、紙巾、美妝等）。Today對於自有產品的理解並非簡單貼牌，而是C2M模式為消費者提供高性價比的差異化產品。
- ——泛大西洋資本董事總經理兼中國區負責人張弛表示，“Today具有很強的產品能力和管理能力，在鮮食佔比和單店表現上遠高於行業平均水平，在便利店行業具有獨特的優勢。我們相信便利店在中國市場的滲透率還有巨大提升空間，對Today品牌的發展潛力充滿信心。”
- ——紅杉資本中國基金合夥人劉星表示，“投資Today四年來，我們非常欣喜地看到公司和創始人不僅做到了深刻理解和堅持零售的本質，而且同時持續迭代和升級認知、拓寬視野，不斷推進組織進化。在商品研發和供應鏈能力建設、新零售技術體系研發、品牌傳播和加盟夥伴賦能等方面都進行了大量投入，建立了很深的競爭壁壘，讓潛在競爭對手很難超越。廣積糧、高築牆，相信本次B+輪投資有利於Today加速完成對華中市場的佔領，向成為全國性品牌的夢想更近一步。”
- ——信中利資本高級合夥人陳丹表示：“作為Today的B輪投資人，我們看好便利店未來在中國的發展，而Today作為華中地區的佼佼者，創始人不忘初心，帶領團隊保持高速成長。自投資以來我們看到Today一方面不斷打磨單店極致、升級產品結構、提升供應鏈效率、技術賦能門店，另一方面大力吸引優秀人才，打造具備互聯網思維和線下連鎖零售能力的複合型團隊。相信本輪融資後，Today在立足武漢、深耕華中地區的基礎上，將更快的提升全國影響力，打造行業民族品牌。”
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