5元一斤的李子,這樣醃製味道太不一樣了,我也是第一次見!

現在正是李子上市的時候,別的地方十幾塊錢吧,我們這裡6塊錢一斤,因為我們這邊種李子樹的比較多吧,老公姨娘家就有,因為沒有回村李,所以就在路邊的小推車上買了2斤吧,真的真的很酸,於是在網上找了很多李子的吃法,醃李子,還有辣味的還是第一次見於是自己在家做了一些,拿給同事吃,她們都說好吃,難道只有我欣賞不來嗎?大家怎麼看?

5元一斤的李子,這樣醃製味道太不一樣了,我也是第一次見!

我還是把做法給大家分享一下吧,也許你們也會覺得好吃呢?先把李子洗乾淨瀝乾,瀝乾後像拍蒜一樣把李子拍扁,拍裂口就可以了。還有蒜蓉、生辣椒剁碎方便入味,香菜切段,把所有材料放進碗裡,攪拌均勻。翻拌均勻後,靜置醃幾分鐘,讓李子充分吸收入味就可以開吃啦!放進冰箱冰鎮後口感更佳!

5元一斤的李子,這樣醃製味道太不一樣了,我也是第一次見!

難道只有我感覺怪怪的嗎?但是好多人都覺得好吃,我看了很多資料,說雲南那邊還有人直接蘸著辣椒吃?大家覺得這是一種什麼味道呢?在你們家鄉李子是這樣吃嗎

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