雞寶湯
主要食材：芥菜3顆(小)、雞爪3只、雞蛋1個、臘雞胗1個 調料：鹽2克、生薑5克
雞寶湯，實惠又營養
準備食材：芥菜、雞爪、雞蛋、雞胗、生薑等食材；
雞爪洗淨去指甲、雞爪洗淨切片
芥菜洗淨瀝乾水，切段；
清水煮沸，放入雞爪飛水；
把鍋洗淨，再次清水煮沸，放入雞胗、雞爪、生薑入鍋，中小火煲10-15分鐘；
加入芥菜，其中先芥菜梗煮1-2分鐘，再放芥菜葉；
雞蛋打入湯內，並拌均成雞蛋花；
放鹽，關火，美味出鍋
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雞寶湯
主要食材：芥菜3顆(小)、雞爪3只、雞蛋1個、臘雞胗1個 調料：鹽2克、生薑5克
雞寶湯，實惠又營養
準備食材：芥菜、雞爪、雞蛋、雞胗、生薑等食材；
雞爪洗淨去指甲、雞爪洗淨切片
芥菜洗淨瀝乾水，切段；
清水煮沸，放入雞爪飛水；
把鍋洗淨，再次清水煮沸，放入雞胗、雞爪、生薑入鍋，中小火煲10-15分鐘；
加入芥菜，其中先芥菜梗煮1-2分鐘，再放芥菜葉；
雞蛋打入湯內，並拌均成雞蛋花；
放鹽，關火，美味出鍋
