白肉血腸：“白肉血腸”也成為遼寧和吉林兩省特有的滿族傳統名菜。它的特點是：肉香滿口，鮮而不膩，紅白相間，色彩豔麗。
燻肉大餅：李連貴燻肉大餅於1842年創制，創始人李連貴得老中醫指點，承襲了其祖傳的中藥燻肉秘方。在老人的指導下，李連貴對配藥、選肉、切肉、養湯、和麵、火候等工序進行了潛心研究。燻肉肥而不膩，大餅外酥裡脆，稱美味！
老邊餃子：之所以久負盛名，主要是選料講究，製作精細，它的獨到之處就是調餡、制皮。 調餡：先將肉餡煸炒，後用雞湯或骨湯慢喂，使湯汁浸入餡體，使其膨脹、散落、增加鮮味。
馬家燒麥：是瀋陽特殊風味的回民小吃，由馬春創制於1796年。燒麥選用腰窩、紫蓋、三叉三個部分的牛肉剁碎做餡兒，有皮亮、筋道、、餡松、醇香等特點。關注我獲取更多全國美食資訊！
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