裂果、落粒、烂穗!葡萄转色后出现这些问题是咋回事

裂果、落粒、烂穗!葡萄转色后出现这些问题是咋回事

一、裂果

当果皮的伸展速率赶不上果肉的膨胀幅度时,就会出现裂果。

原因:众说纷纭,但基本上有两大原因。

1、幼果期感染白粉病、灰霉病或其它病害以后果皮发育局部受损成熟期易裂果;

2、多雨高湿果肉膨胀大于果皮造成裂果;

解决:剔除裂果,刚开始转色的果实喷一遍钙硼肥提高果皮韧性,喷药控制灰霉病、白腐病等病害;

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图1,生理裂果,来自网络

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图2,灰霉病造成的裂果,来自网络

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图3,炭疽病造成的裂果,赵占周拍摄

二、落粒

有的是果粒腐烂后或感病后掉落,有的是穗轴或果梗出现问题造成果粒掉落。

原因:基本上也是两大方面的因素,有时候相互影响,

1、生理性落粒,负载量太大,阴雨天气见光少,光合效率差合成的有机物质少,难以满足果粒的需求;氮肥过多,叶片合成的有机营养不能输送到果粒中;

2、病害落粒,溃疡病、白腐病、霜霉病等直接侵染穗轴或果粒造成落粒;叶片上的霜霉病严重导致绿色叶面积小,叶片合成的有机物少,不能满足果粒发育的需求;

解决:对症采取措施,喷药控制病害的同时叶面补充磷酸二氢钾和腐殖酸或碧护等,并及时清理掉落粒烂粒;

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图4,溃疡病造成的落粒,李晴拍摄

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图5,霜霉病造成的落粒,辽宁果农俗称黑根,李晴拍摄

三、烂穗:果穗上局部或大多数果粒腐烂。

原因:有原发性的病菌侵染,有的则是继发性病害造成的。

1、灰霉病:幼果期侵入的病菌在转色期重新活动导致果实发病,尤其是裂果渗出的汁液更容易诱发灰霉病;

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图6,灰霉病造成穗腐,来自网络

2、白腐病:转色期果实中含糖量增加极易诱发白腐病,造成穗腐落粒;

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图7,白腐病造成的穗腐,李晴拍摄

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图8,白腐烂粒,赵占周拍摄

3、曲霉菌:继发性病害,在20~30℃和有水滴的条件下,曲霉菌极易侵染已经感染其他病害的果粒造成穗腐;

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图9,曲霉烂穗,来自网络

4、炭疽病:由葡萄苦腐病病菌在幼果期开始侵染,成熟期的果实利于病菌滋生蔓延;

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图10,炭疽病造成的烂穗,来自191农资人网

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图11,炭疽病病粒特征,赵占周拍摄

5、霜霉病:闷热高湿的天气霜霉病病菌侵染穗轴和果梗,造成烂穗落粒;

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图12,霜霉病引起的果粒腐烂,李晴拍摄

6、酸腐:继发性,多种真菌或细菌混合侵染带伤口或裂口的果粒,酸腐味是其基本特征;

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图13,酸腐病引起的烂粒和裂果,赵占周拍摄

解决:剔除烂穗烂粒,打掉病叶老叶尽量提高果园的通风透光度,喷施杀菌剂,比如霜霉病严重的果园先喷唑嘧菌胺+烯酰吗啉(巴斯夫德劲)或氟吡菌胺+霜霉威(拜耳银法利);灰霉病喷啶酰菌胺或咯菌腈;白腐病喷噻呋酰胺或苯醚甲环唑+丙环唑。


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