【蟹壳黄】常州地方风味小吃，俗称小麻糕，形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。
【常州大麻糕】江苏省地方特色糕点。是由长乐茶社王长生师傅创制，距今已有150余年历史。其皮薄酥重，制作考究，注重火候，为一般麻糕所不及。
【加蟹小笼包】它具有皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩的特点，是常州市十大名点之一。
【常州虾饼】在常州，由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。
【天目湖砂锅鱼头】以天目湖水和大灰鲢为原料精心烹制，汤色如乳，鱼肉白里透红，细嫩似豆花，肥而不腻，美妙绝伦。
【溧阳扎肝】溧阳三宝之一。“扎肝”之吉利义在于“着官”，因为在溧阳话中，“肝”与“官”同音，“扎”与“着”谐音。“着”取其“高中”义，非常吉祥！
【萝卜干】常州萝卜干色泽黄里有红，咸中微甜，香脆不辣，十分可口。去过常州的人说：“常州有一怪，萝卜干作下酒菜。”
【常州银丝面】配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝，色白似银，柔软滑爽，富有韧性，下锅不糊等特点，为《中国小吃谱》收辑品种之一。
你好，常州。 面掌柜进驻常州，静待开业。
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