今天延續昨日的暴漲，各地價格再次大幅度上漲。不少地區已經躍躍欲試6元的價格。我記得昨天還有人說給5.5就出欄。然而今天普遍改口，不給6元堅決不出欄。是啊，這個豬價漲的太快，太離奇。此前我們成功的預測到了這次5月下旬的上漲。此前我們預計遼寧5月份的均價能接近5.1元。如果按照5月1日—5月23日的均價接近4.9元。5月上旬均價漲了1毛，中旬漲了1毛，看來最後的下旬，均價要漲2毛，這樣一併計算下來，那就意味著5月末最終價格很可能回到6元左右。能嗎？站在養豬人的角度看，真希望能。站在分析師角度看，也希望能，畢竟大家虧了好長時間了，但是，水有源樹有根，一切都是有原因的。豬價的大幅度上漲，真的代表現在已經大幅度缺豬？
豬肉價格繼續大幅度攀升。目前已經上漲超過1.2元/斤。白條肉價比最低那會兒也上漲了6毛左右。從肉價上漲的空間看，白條可以繼續上漲5~6毛沒有問題。如果不看實際情況，僅僅從數據層面看，現在豬肉是嚴重的供不應求了。而兩週前，還是供過於求。因此，這樣的暴漲，一定有誰在全力推動。養豬戶？屠宰廠？消費者？政府？疫情？還是進口肉減少？
東北豬價已經勢如破竹，今晚，將要追平價格最高的華東和華南地區，用短短15天時間，徹底實現從地板價到天花板價格的華麗轉身。由於快速上漲，有幾個現象非常明顯。第一個就是養豬戶說死不賣豬了。無論多大的，就是500斤的都不賣了。第二個屠宰廠最近比養豬人還熱衷於發佈漲價的信息。這個廠家一公斤漲4毛，那個廠家一公斤漲6毛。第三個，當你把一大堆數據捋順，就會發現，出欄真實成交價格同報價的最高價居然價差能到6毛。很多人都說蒙圈了。的確，能把局中局做的這麼奇妙的，絕非一般戰士。
本輪暴漲，受益最大的絕非是散戶。相反，散戶就是嘴上的漲價和熱鬧。沒有人真的賣豬，煮熟的鴨子飛了也不是一次了。屠宰廠不聲不響把3-4月份的庫存趁著暴漲，急速去庫存。3月份加上一噸800-1000元的冷凍費用等，大約出庫白條保本價在7.5元。4月份在7.3元。而今天，多地的白條出廠價格超過7元了，很快他們就會保本。按照這樣的速度，只需要到6月中旬，庫存就會完全出清，屠宰廠能否上半年賺錢，就看這20天的出庫速度了。這邊呢，由於養豬人被暴漲的豬價所迷惑和太興奮，甚至你最熟悉的經紀人都不建議你出欄了，讓你再養幾天，那就繼續養。等啊等，原來計劃的5.5元、6元、6.5通通不行，非要再等7元、8元。等屠宰廠庫存空了，那會兒就是殺豬刀重新磨得雪亮的時候。那會兒，你就會發現什麼是“滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄”了。這樣的事情，歷史上多次上演，只是人們太健忘了。最後，回答一個至關重要的問題。很多人問我，老師，你認為這次反彈能到什麼價格？今天的全國毛豬均價是5.07元/斤。我認為本次全國均價上漲最多也就到6元/斤。當然，不排除局部能摸到6.5。至於為什麼，請看上面那張圖（對不起，這張圖又很難看懂）。沒有無緣故的愛，也沒有無緣故的恨，這世界看起來的所有偶然，都有前因後果。
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