粉饺。粉饺的的粉皮光滑透亮，咬下去软软糯糯的，表皮一破开，内里的馅料就迫不及待地溜了出来填满口腔。馅料是用凉薯、猪肉剁碎后腌制而成的，处理得很细腻，没有特别明显的块状口感。
卷筒粉。卷筒粉粉皮做得很好，皮薄有韧性，给的馅料很足，馅料有玉米、豆角、头菜...酱汁种类也很丰富，总之，味道口感都很不错！
鸭肉粉。精心卤制的鸭肉配上粉，香的不得了~汤很好喝，用鸭架和筒骨熬高汤不仅鲜中回甜，相比平常吃的更多的烧鸭粉，这种卤出来的鸭肉更加入味，浓浓的卤香味伴着鸭肉的鲜，店家还送了鸭血，吃完之后那股味道还久久的在口腔里回荡。
豆浆油条。几张桌子配上小板凳，前来品尝的行人却从未间断。面粉+酵母+小苏打+食盐+油锅=油条，刚出锅的油条还带着余热，浸入店家自打的豆浆，一半的酥脆一半软绵，冷热皆宜。
舒记老友粉。南宁老牌老友粉之一，光是本地人就有很多来排队的，慕名而来的外地人也多。粉多量足，还有两个完美鹌鹑蛋。一口酸汤落口后，才感觉到辣喉咙，味道还是香辣酸爽。
传统榨粉。选用纯米浸泡，然后自然发酵，由于天然无添加，为了让酸味够浓郁，即使是炎热的夏天，发酵的时间也要保持在24小时以上，随后磨浆、榨干水、煮熟、在打成浆，6大步骤缺一不可！
扣肉腊肠糯米饭。很多地方都要排上长长的队伍，很多人早餐的最佳选择。
酸嘢。常常伴随着小推车出现，许多下班人群看到都会捎上一些，让很多女生垂涎三尺。
分享到:
