蛋糕好学习吗?

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蛋糕各种款式,流行趋势更新都很快。所以抹面基本功很重要。

个人经历是本来报了韩式裱花学习,前三天学的是抹面,刚好第四天就发生意外骨折了。所以严格来说,就学习了三天抹面,讲的也是技巧。真要三天抹多好,多快是不可能的。全靠下来自己练

其他的装饰技巧,就是在做蛋糕的途中边做边学。总之只要多练习,都没问题的


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