什麼樹能吃呢？那就是這種麵包樹了，麵包樹果實富含澱粉，比較鬆軟，燒烤後可食用，味道和麵包一樣，鬆軟可口，酸酸甜甜，常被用作口糧，所以被叫做麵包樹。
人們將從樹上摘來的成熟果實直接放在火上烘烤，待烤至黃色時，就可食用，當用手掰開烤熟了的麵包果時，乳白色果肉發出的陣陣香味撲鼻而來。麵包樹是許多熱帶地區的主食，也可以說是一座天然的麵包廠，當地很多人會在房前屋後種植麵包樹，它可以在1年之中向人們無償提供3次成熟的麵包果。
一棵麵包樹一年可結200顆果，是食用植物中產量最高的其中一種，如果全當麵包樹果子當主食吃，一棵麵包樹所結的麵包果就能養活2人。麵包樹為熱帶樹種，可以播種繁殖，一般種子可隨採隨播，半個月左右就發芽了，生長快速，不過結果得等6-8年。
麵包樹為陽性植物，種植需要選擇陽光充足的地方，耐熱、耐旱、耐溼、耐瘠、稍耐陰，是一種適應力非常強的樹種。
一般可以把麵包樹栽種為庭院觀賞樹木，或者綠化作為行道樹，在南方的某些公園也能看見它的身影，主做觀賞用。
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