補冬不如補霜降?到底要怎麼補才不會錯?

今天霜降,正如俗話所說“補冬不如補霜降”。從中醫養生的角度來講,霜降應進行適當的調補,為迎接寒冬做準備,那到底該怎麼補才對?今天就來聊聊這個話題。

補冬不如補霜降?到底要怎麼補才不會錯?

平補為主

此時的進補應以“平補”為原則,選擇具有滋陰潤燥、益氣固表作用的食材。

一方面,增強免疫力,提高機體對抗寒冷氣候變化的能力;

另一方面,順應秋季補肺的時令要求,緩解由於肺燥引發的各種疾病。

符合平補原則的食材很多,如枸杞子、大棗、百合、北沙參、玉竹、甜杏仁、銀耳、蜂蜜、紅薯、淮山、南瓜、蘿蔔、栗子、小麥、豆芽、豆漿、花生、芝麻等。

補冬不如補霜降?到底要怎麼補才不會錯?

脾胃很脆弱,多吃理氣食物

霜降時節,由於受到寒冷的刺激,胃腸蠕動減弱,加之進食增加,胃腸負擔加重,容易損傷脾胃,誘發胃腸疾病的發生。此時,飲食應注意有所節制,做到飲食平衡。並可適當進食理氣、健脾的食材,如蓮子、茯苓、芡實、扁豆、薏米、陳皮、春砂仁等。

補冬不如補霜降?到底要怎麼補才不會錯?

春砂仁

少吃麻辣火鍋

補冬不如補霜降?到底要怎麼補才不會錯?

應少吃辛辣的食物,如辣椒、生薑、蔥、蒜等,特別是麻辣火鍋、燒烤要少吃,以防“上火”,傷及陰精。可適當多吃秋季盛產的梨、蘋果、楊桃、柿子、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等水果以潤燥生津。

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