少女的夏天
三分是水,七分是奶茶
△從左至右依次為:KOI、喜茶、喝嘛、樂樂茶、鹿角巷、老虎山
近兩年掀起一股“泥石流”風
能讓少女拋棄減肥也要pick
它就是黑!糖!牛!奶!
“奶茶重度患者”餈飯糰暴走魔都
跪了六家高人氣茶飲店
帶來看了就不踩雷的
魔都精選黑糖牛奶測評
只為尋找 黑糖牛奶界TOP 1
喝 嘛
黑糖珍珠牛奶
中杯(480毫升) 15元
作為快樂檸檬的同胞兄弟,“喝嘛”一出世便是一匹黑馬,不!一匹桃紅河馬~外包裝雖然不怎麼起眼,但奶、黑糖、珍珠層次分明,喝過才知道什麼叫做低調做事不浮誇~
這杯“泥石流”爆發長達半小時 的黑糖珍珠牛奶,與其他家最大的不同就是使用不添加防腐劑和色素的白珍珠,每一個都是雪白寶寶。
▲ 敲可愛白珍珠
▼ 136g
在買來的六款人氣黑糖牛奶中,喝嘛的珍珠絕對是奪魁的!不僅分量最足,滿滿136g珍珠,珍珠愛好者估計要瘋狂~而且Q彈有嚼勁,在嘴裡細細品味,還有一絲木薯與甘蔗的天然香甜。
不添加任何防腐劑的白珍珠,個頭也比市面上普通珍珠大。經過三小時的黑糖熬煮,每一顆在口感上都可以C位出道~絲毫不用擔心黑糖甜分會影響珍珠原有口感。
保質期只有15天的味全牛奶,與黑糖充分融合後,依舊能品出層次感!
整杯甜度,剛剛好,每一口還有小碎冰吸入,涼在舌尖~這杯性價比最讓人心動只要15元!喜 茶
布蕾波波鮮奶
標準杯(480毫升) 19元
“喜茶”的人氣自然不用多說,它的布蕾波波鮮奶也是對得起大家排隊購買的。外觀造型也絲毫不輸任何一家產品,透明杯蓋隨取隨舔,愛舔杯蓋才是好孩紙~
甜度適中的布蕾波波鮮奶,奶味醇厚,而且層次感同樣分明。喝一口,就能品出地道黑糖風味,奶味持久而有綿厚。“泥石流”掛壁效果也能維持十分鐘左右~
本以為布蕾的加入會使整杯甜度爆表,萬萬沒想到,布蕾的香甜使整杯香氣提高,但是甜度仍然保證在一個和諧點 。
▼125g
如果說美中不足,大概是這款19元一杯的布蕾波波鮮奶,雖然給到了125g珍珠,但是珍珠沒有完完全全保護好自己,被黑糖攻陷。
鹿角巷
黑糖鹿丸鮮奶
標準杯(480毫升) 22元
能夠火遍大江南北的“鹿角巷”自然是有道理的!鹿角標誌配上近20分鐘的“泥石流”效果,更多了不一樣的視覺感受。
拿到手,餈飯糰就迫不及待喝了一口。說實話,第一口讓我是失望的,因為甜度的掌控,顯然沒有上面兩家優秀,但是仔細品,
居然不會感到膩歪,這就很厲害了!▼ 76g
奶味和黑糖味非常濃厚。珍珠顆粒不大,但嚼勁不錯,有彈性。不過對於餈飯糰這樣的珍珠死忠粉,22元一杯只有76g的珍珠,絲毫滿足不了啊!!
KOI
珍珠黑糖奶茶
中杯(480毫升) 24元
其實餈飯糰對於“KOI”有點恨鐵不成鋼。整體觀感還算上乘的,而且KOI的珍珠是小巧精緻的典範~每一口喝到嘴裡,都能感受到3、4顆小珍珠相撞。
久置後珍珠會“抱團”,而且喝到一半,餈飯糰這樣的甜食控也覺得略顯發膩,像伯爵奶茶加了一罐黑糖漿。黑糖與牛奶的層次,稍顯不足。如果只想欣賞泥石流,KOI不是上選。
▼ 120g
但光憑一杯就有120g不粘牙珍珠這點,餈飯糰就有理由相信,只要KOI在奶味與黑糖的平衡點上再揣摩一下,嘖嘖嘖,這24元的珍珠黑糖奶茶絕對會是黑糖牛奶界響噹噹的存在。
樂樂茶
手炒黑糖髒髒茶
標準杯(480毫升) 19元
揹負盛名的“樂樂茶”,買到手,忍不住想給高分,外觀配合“泥石流”效果,太贊啦~滿滿的黑糖很足量,黑糖濃郁程度較為不錯。
鮮奶與黑糖層次也足夠分明,從買到手到辦公室的20多分鐘路程後,依舊看到“泥石流”效果。
▼112g
19元一杯樂樂茶,價格不貴,珍珠給到了112g,口感上確實要加強。吃到嘴中,有種化了的感覺。與我們設想的Q彈嚼勁,完全是兩種感受,也因為如此,黑糖甜分毫無保留滲入到珍珠中。
老虎山
黑糖波霸厚鮮奶
中杯(480毫升) 18元
威武的老虎變成黑糖牛奶,外觀設計雖然切題,但也是不功不過而已。“老虎山”奶味是醇香的,但黑糖與牛奶的比例還需要找平衡點,整體奶味掩蓋了黑糖獨特的香氣。
大塊浮冰在餈飯糰撕開蓋子之後,會發現有一層奶沫,有礙觀感。一杯18元也是對得起這個價格~
▼93g
一杯93g的珍珠沒有亮點但是也沒有過失。唯一的不足就是時間久了,珍珠互相會結塊,影響口感。但是黑糖掛壁時間就只有相當短的“幾分鐘”。
黑糖牛奶給我們送來一絲甜蜜的涼意,但除了喝嘛和KOI有外賣配送,其餘四家店,只能到店購買。大夏天出門,對於餈飯糰這樣的懶鬼,本能上是拒絕的~
餈飯糰經過七方面鑑定
憑藉濃郁黑糖、超長掛壁、適宜甜度
特色珍珠、優質鮮奶、極高性價比
喝嘛成為當之無愧的TOP 1
NO.2 喜茶 /NO.3 鹿角巷
NO.4 KOI/ NO.5 樂樂茶 /No.6 老虎山
【互動話題】
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