《山西日报》6月8日报道
一流品质长子芦笋法国受青睐
5月26日，长子县鲍店镇东街村义青农机农业种植合作社的芦笋田里，一株株长约20厘米的绿芦笋，根根挺拔，青翠葱郁，伴着泥土的芬芳，跃动着嫩茎，展示着丰收的喜悦。正在组织贫困户采摘的合作社负责人李志青说：“这批芦笋经过采摘、整理、冷藏、装箱等一整套环节后，将会坐上飞机到达法国，成为法国人餐桌上的美味。”
芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，但一般种植在南方温暖地区，北方较罕见。长治市紫金创新农产品公司经多次调研考察，于2016年在长子县鲍店镇东街村的旱田里试验种植芦笋，发现由于昼夜温差大，促进糖分存储，产出的芦笋鲜嫩爽口，是国际市场上最优质的品种。在此基础上，该公司积极帮助东街村成立义青农机农业种植合作社种植芦笋。去年10月，合作社种植了芦笋的最好品种“圣骑士”，全部使用有机肥料，所有生产过程都采用欧盟有机标准种植。今年4月，长子芦笋在市场上一炮打响，以其“高品质、口感甜、营养全、价值高”的特点迅速在市场走红，并远销美国、英国、德国，在法国市场特别受青睐。4月12日，慕名而来的美国沃克集团董事长斯科特沃克品尝义青合作社的芦笋后，竖起了大拇指：“这里的芦笋品质绝对是世界一流。”（李全宏 王维宁）
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