食药曝光号讯 6月4日，吉林省食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息。在近期组织抽检的189批次粮食加工品中，发现8批次不合格产品检出不得使用的脱氢乙酸。
脱氢乙酸是一种低毒高效防腐、防霉剂。在酸、碱条件下均有一定的抗菌作用，尤其对霉菌的抑制作用最强，是一种有效的消毒剂。脱氢乙酸是联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）认可的一种安全的食品防霉防腐保鲜剂，按标准规定的范围和使用量使用是安全可靠的。根据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，生湿面制品中不得使用脱氢乙酸。生湿面制品中有脱氢乙酸检出，可能是商家为延长产品保质期，违规添加所致。食用超量添加脱氢乙酸的食品会对人体造成一定危害，脱氢乙酸及其钠盐能迅速而完全地被人体组织所吸收，进入人体后即分散于血浆和许多的器官中，有抑制体内多种氧化酶的作用。
资料片
因此吉林省的消费者们要引起注意，这8批次不合格产品信息为：
（一）公主岭市公主岭温州商城王博粮油酒水食品开间销售的标称长春市利强食品有限公司生产的韩月韩式拉面，脱氢乙酸检出值0.578g/kg，标准规定为不得检出。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。
（二）公主岭市公主岭温州商城王博粮油酒水食品开间销售的标称长春市利强食品有限公司生产的韩月鸡蛋面，脱氢乙酸检出值0.634g/kg，标准规定为不得检出。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。
（三）公主岭大凤水果蔬菜综合超市销售的标称公主岭市福星高赵食品厂生产的老趙玉米面条，脱氢乙酸检出值1.11 g/kg，标准规定为不得检出。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。
（四）公主岭大凤水果蔬菜综合超市销售的标称公主岭市福星高赵食品厂生产的老趙精制切面（鸡蛋面） ，脱氢乙酸检出值1.28 g/kg，标准规定为不得检出。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。
（五）公主岭大凤水果蔬菜综合超市销售的标称公主岭市福星高赵食品厂生产的老趙精制切面（手擀面），脱氢乙酸检出值1.73 g/kg，标准规定为不得检出。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。
（六）公主岭大凤水果蔬菜综合超市销售的标称吉林省宏元食品有限公司生产的宽心面，脱氢乙酸检出值1.40 g/kg，标准规定为不得检出。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。
（七）公主岭大凤水果蔬菜综合超市销售的标称吉林省宏元食品有限公司生产的鲜切面，脱氢乙酸检出值1.36 g/kg，标准规定为不得检出。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。
（八）公主岭大凤水果蔬菜综合超市销售的标称吉林省宏元食品有限公司生产的鸡蛋面，脱氢乙酸检出值1.39 g/kg，标准规定为不得检出。检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地长春、公主岭市食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地公主岭市食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
不合格样品名单
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