梁良未涼
想必每一個吃過肉夾饃的人都有過這樣的疑問，壹周君第一次吃過肉夾饃之後，就用同樣的問題問了母親大人，然而，並沒有什麼結果。
自己動手，豐衣足食。壹周君做過一番功課之後，發現關於肉夾饃的名字來源，有這樣幾個版本。
第一個說法是屬於語文老師們的業務範圍之內的，那就是關於古漢語的語法句式問題。肉夾饃其實是“肉夾於饃”的意思，肉夾饃的叫法是屬於一種古漢語的省略句式，意思就是肉夾於饃之中。這種省略句式也致使很多人見到這個名字，以為是個病句。
那為什麼要把它省略呢？當然是叫起來更順口唄。老百姓無需文鄒鄒地講話，簡單粗暴接地氣的名字才能廣為流傳。外加上陝西人骨子裡的直爽、性子急，也就習慣了這樣便當的叫法。
還有一種說法流傳於民間。肉夾饃本身是叫“饃夾肉”的，但是陝西當地的“饃”的方言發音和“沒”很相近，整天“饃夾肉”“饃夾肉”地叫總會給人一種“沒夾肉”的感覺。小商小販誰願意吃這個沒必要多虧呢，當然果斷拒絕“饃夾肉”的叫法。
此外，如果改名“饃夾肉”也不是那麼適合，因為在售賣交易過程中，經常叫“饃夾肉”會讓商販們誤聽成是“莫夾肉”，這就在交易過程中產生了不必要的麻煩。
其實命名的事情沒有什麼固定的歷史說法，既然它的名字能經得起這麼長時間多考驗，必然是有它的適宜性的。
壹周君記得先秦時期的荀子有寫過一篇關於命名的文章《正名篇》，壹周君覺得裡面提到的內容很有道理。書中說道“名無固宜，約之以命，約定俗成謂之宜。”
意思就是起名字這碼事沒什麼適宜不適宜的，大家都約定俗成地那麼叫，就是最適宜的。
武漢壹周
我覺得可以從下面兩個方面來說明這個問題。
從語法上來講：這是一個偏正短語，不是一個句子。
偏正短語的語序就是這樣的，修飾的詞在前，被修飾的在後。而不是像句子那樣主-謂-賓。
它本質來說是一種饃而不是一種肉，所以饃在最後。
正如龍騎士是一種騎士而不是一種龍，所以不叫士騎龍。
肉夾於饃都是把它當句子分析了。
從人們習慣上來講，這是一種突出重點的說法。
肉和饃之間大家過於看中了這個“夾”字，其實這裡並非動詞，而只是表達了一種狀態，一種夾著肉的狀態，即肉夾饃首先是一種饃，是一種裡面夾著肉的饃， “肉”字放前面是為了突出它有肉的優秀屬性， 肉夾饃，肉夾於饃也！
