1、秘製雞爪最簡單的家常做法,只需掌握這幾步,味道不比飯店差
雞爪,又名雞掌、鳳爪、鳳足,是雞的腳爪。
有筋骨,口感香,食之有味,備受人們的喜愛。
2、皮薄肉厚的大肉餅,五分鐘搞定,沒有什麼早餐比它更好吃
不管你是不是吃貨,一定會愛上這張皮薄肉厚的大肉餅,分分鐘就能做好,喜歡的朋友可以自己試著學做一下。
用 料:普通麵粉 400g 水、餡兒、豬肉餡兒 350g 大蔥、姜、糖、鹽、醬油、香油、雞蛋 1個、白胡椒粉做 法1、開始和麵(和麵這步很重要,方法很簡單):麵粉放在水龍頭下面,水流開到最小,用筷子不停的攪拌麵粉,一邊攪拌一邊順時針或逆時針轉動面盆,直到沒有乾粉為止。
3、蒜蓉油麥菜的做法
油麥菜的好處很多,具有陣痛安眠,降低膽固醇的功效,女性朋友吃了還有減肥助眠的功效。
4、炒青菜我有秘訣,葉子不變色反而更翠綠,鄰居都來學著做
炒青菜是我們最常做的家常菜,幾乎每個家庭裡的餐桌上都少不了一盤炒青菜。
畢竟青菜富含我們人體所需營養物質,減肥期間可以不吃肉,但是絕對不能不吃青菜。
5、煎魚又粘鍋了,那是你沒掌握這些
很多人喜歡吃魚,魚的做法也有很多樣。
很多人在家嘗試做魚的時候,總有共同一個困擾,魚又粘鍋了,魚塊又散了,總給不料魚一個完整的魚身,其實被這個困擾的大廚們啊,是你們沒掌握住這些技巧。
6、上海老工業區探索破“舊”重生路
曾經風光無限、代表新中國重化工業水平的一些工業區,隨著時代的變遷、產業結構轉型以及城市宜居要求的不斷提升,又“黑”又“重”的老面貌,已經不符合可持續發展的要求,轉型發展、綠色生態,經歷騰籠換鳥後的涅磐重生,將成為這些老工業區重獲青春的新方向。
“車子跳,桃浦到”“聞到味,到吳涇”。
吳涇、高橋、南大、吳淞、桃浦是上海的老工業區,曾孕育大量譽滿全國的工業巨頭。
7、上海國際電影節快閃書店揭幕
快閃書店揭幕首日,國家一級演員梁波羅、吳競、陳鴻梅從電影人變身閱讀推廣人,面對面給讀者影迷簽名贈送上影劇團65週年畫冊,分享電影創作拍攝中的文學故事。
而上影集團董事長任仲倫則購買了《501位電影導演》一書,成為電影快閃書店的首位顧客。
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