廈門的小吃可真是夠多的。雖然不一定都好吃,但那種走呀走著,走著走著就吃,兩天不用吃米飯只吃小吃的感覺,特逍遙。
現在鼓浪嶼太火了,大多數遊客估計都是吃在鼓浪嶼。但其實呢,廈門市內那些較少有人的市井街巷內,藏著一些開了許多年的傳統小吃店,那些吃的才叫正宗。
不管怎樣,在廈門鼓浪嶼的兩天,各種小吃把哥吃爽了。即便如此,還是有廈門的朋友說我並沒有吃多少正宗的廈門小吃……
![廈門鼓浪嶼小吃超多,把哥吃爽了!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
△各種攻略推薦中絕對會出現的土筍凍,裡面裹的是沙蟲。不過沒覺得多好吃,可能沒吃上正宗的吧。
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△廈門中山路上吃的麻餈。芝麻、花生、椰子,三種口味。一元一個。很小的一店面。老闆自豪的說:你上網搜我這店,能搜到呢,老牌的啦——對不起老闆,我回來就把你家店名忘了。
△鼓浪嶼上的海鮮燒烤店。看著口水就嘩嘩流。
△鼓浪嶼,必吃的一樣就是魚丸。這是在網上不咋出名的一家店的魚丸,現做現賣,還蠻爽口。
△據說是被列入了什麼保護對象的“林記魚丸”,生意特好。小吃也不算貴。
△海蠣餅、炸五香。沾上鼓浪嶼特色的酸甜辣醬,香。
△鼓浪嶼上看起來人氣超猛的黃勝記牛肉乾。小小一個檔口擠滿了人,店員分給遊人品嚐的牛肉乾,好像不用錢的,一給一大塊。吃了再去拿,他也照給。我喜歡,哈哈。
△這不是買的哦,這是免費品嚐的。
△手工牛皮糖,兩個師傅現場錘。買了一袋回來,給同事吃,被人罵“上當了”——因為黏牙。都說是牛皮糖嘛,怎麼可能不塞牙呢?
△為了找這家鼓浪嶼上的潘小蓮酸奶店,我迷路來迷路去轉得我脾氣都沒了。最後發現就在某個N次路過的街角。個人覺得,這就是鼓浪嶼最騷的地方——明明就在隔壁街角,但你永遠轉錯方向。ANYWAY,買了小小一杯芒果酸奶。味道還沒讓人失望,就是貴了點。
△吃了一天下來,其實很飽了。可是嘴巴管不住,見了路邊一家買海蠣煎,又掏了10塊錢要了一份。海蠣放得還真多,夠香夠香。
△為了找一家據說比鼓浪嶼島上某小姐的店的餡餅好吃多了去的餡餅店,我頂著酷熱溜轉了幾條廈門巷子,然後偶然撞進了這家小吃店。
估計是幾十年來如一樣的模樣沒變,裡面整得跟個菜市場,但吃的可真多,街坊們都在努力地吃。我肚子不夠大,點了三樣,才9塊錢。
△蔥油餜。其實我也不知道是啥,看起來誘人,吃出來幾塊肥肉。整一個就像塊豬油。
△這是蔥油餜出庫前的陣勢。看過你敢吃麼?反正我吃了。
△滷豆乾。這大概是我吃過的最好吃的滷豆乾了。
△肉粽。分量十足,包的餡兒也十足,味道也很不錯。
△與鼓浪嶼的小清新相比,廈門街坊裡這些小吃店的畫風,絕對是夠原始的。不知道這是啥原料。反之最後是吃進肚子裡的。
△又吃魚丸。這家鼓浪嶼上的魚丸店挺有名的,老牌子。
△沒看出來是什麼吧?春捲。
最後一點建議:要吃到真正的廈門小吃,可在市區裡溜達,去那些蠻有意思的街巷裡溜達,會有驚喜。鼓浪嶼島上嘛?去玩玩拍點網紅照就好了。
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