香橙有颗酸涩心
用粗的这面写。
毛边纸的生产，有全手工，半手工，和机制毛边纸。光滑的是机制毛边纸，书写的体验是留不住笔，书法中常常说的“涩”力大大下降。点画呆板干硬，没有韵逸之情。
纸作为文房四宝之一，古人对书写的纸可不是像现在这么随便。也不知道是什么人出的馊主意，把最最最不宜于书写的生宣纸，当成了书法用纸，古代书法中用生宣的根本就没有。古代制作纸，也都是手工，纸面具有一定的粗涩感。非常宜于书写。半手工生产的毛边纸，是在既提高了产量，又宜于书写的条件下生产的。原浆毛边纸，其实是很好的书写用纸，现在市场上的毛边纸，绝大部分为回收制作，质量低劣。和毛边纸完全不搭边。还有草浆，木浆混合制作的。
纯机制毛边纸，就是一面光滑一面粗糙的这种。要在粗的这面写，有一定的涩感，才能更好的体现书法中的韵味。
书法是练心性。对于纸的选择，不要过于节俭。常会看到有人用废报纸练习，不是说不可以。同样的字，写在废报纸上和上等的精美纸面上，精神上得到的愉悦感，是完全不同的。所以，即使是练字，也不要用机制纸。更不要用废报纸，水洗布等。出工多，快感少 。忙了半天，写出了一张满意的字，却因纸质低劣而留有遗憾。不如有好纸，不留遗憾。
子衿tjk
分两种情况。一是初学者使用用。二是有几年书法学习经验者使用。
初学可以先用粗面练习，虽然可因用墨不当会洇，但不容易滑笔，也可练笔力。正因为不好把握，才容易体会书法的用纸和用墨的技巧。初学者直接用光滑的一面，书写起来非常顺，用笔相对轻松些，但容易养成用笔一带而过的不良习惯。我一般用粗糙一面的较多些，虽然点画边缘不光滑，但线条特厚实，在光滑一面书写多显得意思浅薄。对于初学以粗糙面为主，光滑面为辅。以利于优缺点互补。
学过几年书法的者不同，由于对毛笔的笔性和临习书法线条的急速和用墨等技法的驾驭有一定能力经验，在光滑一面书写较好，就是控制能力好。不过，有条件的花钱，还是用宣纸练习书法较好，而且尽量不要采用生宣，多用熟宣。熟宣上用笔和用墨不好把控，但能练功夫，熟宣上写好了，在生宣上书写就非常容易。如果在熟宣上书写可以，在生宣上书写，就不一定掌控的到位。
小结：
一、有条件的话最好直接用宣纸临习。现在有印刷好的带格子的临习纸，非常使用。习惯与毛边纸，在用宣纸，需要一段时间的适应期。
二、是在使用毛边纸的时候，不要刻意实用粗糙的一面，或光滑的一面。都可以尝试一下。熟悉各类纸的性能。
不过毛边纸，一般来说，不易做创作纸，多为练习用纸。
翰墨书道
这个问题，主要得看想写什么风格的字体，要表达怎样的意趣。我觉得，普通练习纸、作品专业纸，好比服装面料，需要根据实际用途酌情考虑。选择合适的毛笔、练习纸，会事半功倍。
比如，写小楷、中楷字，或写楷书、小篆、隶书等，这类笔画边缘齐整，想突出清秀俊俏的感觉，不需要借助屋漏痕渲染效果的，宜用熟宣，或半生宣，而且用纸的正面。多用于规整隽秀一路的字体。
如果写10厘米以上的大字体，并且想写出古朴厚重，苍劲率真等气质，宜用纸的背面。多用于粗犷泼辣一路的字体。如大篆、张迁碑、石门颂、勤礼碑……
总而言之，无论是写临摹作业，还是模拟创作练习，纸性与用法还真的必须要考虑。因为，它直接影响书写效果，甚至它能反映出技法运用方面有什么问题。
功夫较深的行家里手，用手指捏着纸边儿放近一瞧，或用指尖沾点儿吐沫在纸上点一下，看看洇化情况，立马便知该纸适合写什么字体。如果把笔锋蘸上适量清水，戳到纸面上写一两画，当时就知道接下来应该怎么办了。
所以，作为一个修练书法之人，掌握各种纸性特点尤为重要。不然，在自己家里怎么写都行，如果应邀参加笔会，就露馅了，很容易在现场因多处败笔导致尴尬出丑。其实，并不是书法功夫不行，而是对纸法技巧不精熟。
这种情况我亲历过。一般情况下，搞笔会的主办方提供的宣纸，不一定是自己常用的那种，所以，写的时候手感与笔触不适应……这方面，只有平时在各种纸上多实验，用软硬不同的长锋笔、短锋笔，变换着写各种大小不同、风格各异的书体、字体，积累经验，不要怕浪费纸张，必要的钱还是必须要花的，这个投资不能心疼。只有真枪实弹的演练，才能有备无患，胸有成竹，挥洒自如……
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潘茂生书法文化研究
手工毛面两面都是粗糙的，机器毛边纸一般一面粗糙一面光滑。
不能说说哪是正面，哪是反面，如果上面印格子的话一般印在糙面。
光面是机器生产的缘故，我们平时的书写一般都会用粗糙一点的面，能留的住笔，笔画更厚实。
有些朋友喜欢在光面上书写，有的喜欢追求光面上的书写效果，这也无可厚非，这是一个个人习惯问题。
不二斋
关于我们练习毛笔字的时候，用纸的问题，想必大家都遇到过。
除了宣纸和手工毛边纸一类纸张，其余纸都是有光面和糙面之分的。
如何合理运用这两面呢？
其实是有一些技巧的，我简单分享一下。
这个问题看似像废话，因为纸有两面，当然是用写的顺手的那面啊！
其实大家可能没考虑到一个问题。
就是纸的两面，其实是可以做到有不同的用处的。
首先我们按书体来分
首先是楷书，楷书当然可以光面糙面都能用，这个是没问题的。
用糙面大家都应该知道是什么感觉
行笔时的墨色比较均匀，感觉不到行笔和转折中明显的力度变化。
但是用光面的时候，行笔时稍一停顿或者描摹，纸面的墨色明显和别的颜色有区别。
这个在初学时很容易就表露出问题。
如果我们用糙面写的习惯了之后，会发现一个问题，那就是用宣纸的时候及其不顺手。
因为糙面吸墨，是表现不出行笔力度变化的。
但是在宣纸里，稍有停顿，墨就会洇开。
和毛边纸光面差不多，稍有停顿，墨色明显比旁边要重上一些。
（典型油滑）
估计说到这大家都知道光面有什么用了。
使用光面能有效地改善，我们行笔的速度和力度，不匀的问题。
让我们书写时的力度变化，变的更平滑。
哪里墨重，就说明哪里行笔出了问题，是比较直观的。
其次就是因为光面，行笔速度可以较快，所以想提升用笔的熟练度，也可以用光面纸。
其次就是行书的时候，行书光面糙面均可，但是古人常用光面，因为光面摩擦力小，所以在收笔和转折的时候经常容易提按不实，出锋不实，容易造成笔病。
但是在糙面就很少发生这种情况，因为摩擦力比较大，会不自觉地加大按笔力度，所以锋弹出的时候，力度是绷紧的，所以弹出的时候不虚。
光面用的多，容易惯出笔病。
像草书的话，建议不要用光面，即使古人用光面的比较多，但是草书初学容易油滑，因为大家心底都以为草书就应该“快”，其实不然，还是慢来为好，做好每个细节。
其次就是用笔上
我们用的毛笔质地较软的话，还是应该用光面比较好，因为摩擦力小，所以不会因为摩擦力大就让笔行笔过程中就发生笔画变形的情况。
如果质地较硬，则两面都可以用的。
如果是新笔，最好也用光面，因为练字的话，用糙面是比较费笔的，从经济的角度看，光面省笔。
当然，纸无论是光面还是糙面，都是有用处的，合理的运用，才是不浪费。
梁宇航
练字使用毛边纸光面还是糙面这个问题，仁者见仁。
我仅从我的经验作答，希望对你练字有帮助。
如果用这种印有格子的毛边纸，我一般使用粗糙的一面。
为了感受一下两面写字的区别，我分写在光滑面和粗糙面写了几个字试试。
下面说一下感受。
一、毛边纸粗糙一面格子更加清晰。
二、毛边纸粗糙的一面更加容易渗墨，光面墨的渗透效果远不如粗糙的一面，而且会造成纸面抽缩。
三、毛边纸粗糙一面摩擦力更大，相对容易控制行笔。
还有一点需要注意，市面上的印格子的毛边纸，有一种摸起来颗粒细腻，这种毛边纸相对不太洇墨汁，适合写楷书等笔画线条高的字体。
还有一种没有印格子手工毛边纸，价格比这种略高。也是日常练习不错的选择！
在练字中发现更多乐趣，欢迎和我交流！
墨墨趣横生
这个问题大家都会遇到。本人谈谈个人见解。
写静态书体及朴拙风格的，建必用毛面。篆隶毛边纸和楷行草毛边纸其实也不一样。篆隶专用的毛边纸，很有麻的那种感觉，便于形成涩，古的感觉。普通毛边纸则一面光一面毛。毛的那面写楷。当然这里也有个人习惯问题，不能说一定要这样。朴拙风格当然也建议用毛面，字与纸相得益彰嘛。
写行草一般用光面多。因为行草书要流畅。试想。如果在写篆隶那种较糙毛边上练行书，行笔过程会很麻烦。尤其是王羲之一路。因其妍美，用光面配合书写效果更好。上图为本人临的王羲之《圣教序》，用的就是光面。
王羲那个之
我平时练字用粗糙的一面。
手工制作的毛边纸，两面光滑的程度差不太多，我现在用的就是这种，所以不用刻意选择哪一面，拿起来就可以用。
而如果用机制毛边纸，由于正面经过压光机，所以是一面光滑一面粗糙。我前段时间从网上购买过，刚开始用光滑的一面写字，行笔光滑，总有点刹不住笔的感觉，写出字来看着没力度。后来就把纸翻过来，用粗糙的一面试试。很好用的，有涩笔的感觉，笔在纸上行笔有一定的摩擦力，觉得很得心应手。就是一点，背面粗糙写字时间长了，费笔头。呵呵，不过为了练好字，就算“退笔成冢”也是值得的。
另外，值得说的一点就是，手工毛边纸比机制的要贵一些，使用的手感上还是手工的好用些。以上是我在使用过程中的真实感受，希望能对你有所帮助，有不同见解，可留言商讨。
云中挥毫
毛边纸分手工毛边和机制毛边。手工毛边四边不齐，两面一样“粗糙”，感觉近似于普通宣纸，所以有许多书友在手工毛边上练字觉得很好而收藏、装裱；机制毛边的两边一光一糙，四边由机器切割因而非常整齐。
所以问题中提到的毛边纸是机制毛边，价格便宜，每刀6元左右（手工30左右）。
其实光面和糙面都要尝试，两面交替使用，无论是初学阶段还是成熟阶段。初学阶段差异特别明显，糙面磨擦系数大有涩劲，光面太滑，留不住笔。
初学阶段，可用淡墨在光面练线条：横、竖、转、折，干了以后在上面反复使用，体会涩滑感觉和控笔能力。
其他方面，许多书友都写到了，都是以前的不传之秘！
焱66垚
我练习书法经常用毛边纸，有时候写装裱的作品也用毛边纸，别有一种风味。毛边纸有手工纸和机造纸两种。手工纸两边都一样，机造纸一面光滑，一面粗糙。
按理说，光滑一面是正面，粗糙一面是背面，宜书写正面。但具体来说，因人而异，有人喜欢写光滑一面，我本人喜欢写粗糙的一面。
光滑一面和粗糙一面，其实各有利弊：
光滑一面，有利于写小楷字，写起来比较精神，但写大一点的字，或写行草书就太滑，渗透力也小，写出来吃墨不深，线条轻飘没有质感。粗糙的一面，渗墨比较好，也容易控制，写字走笔的感觉比较好，可以尽情书写。
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