二十四節氣之「小滿」

二十四节气之“小满”

2018年5月21日10時15分,太陽到達黃經60°時,便為小滿。

節氣釋義

小滿,二十四節氣之一,夏季的第二個節氣。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經60°時為小滿。

《月令七十二候集解》中描述,“四月中,小滿者,物致於此小得盈滿。”這時全國北方地區麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當乳熟後期,所以叫小滿,它是一個表示物候變化的節氣。

南方地區的農諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,乾斷田坎”;“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時田裡如果蓄不滿水,就可能造成田坎乾裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。

“小滿三候”:一候苦菜秀,二候靡草死,三候小暑至。

苦菜秀:《埤雅》以荼為苦菜。 《毛詩》曰:“誰謂荼苦?”是也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成。”《爾雅》曰:“不榮而實者謂之秀,榮而不實者謂之英,”此苦菜宜言英也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成。”蔡邕《月令》以謂苦蕒菜。

靡草死:鄭康成、鮑景翔皆雲:靡草,葶藶之屬。《禮記》注曰:“草之枝葉而靡細者。”方氏曰:“凡物感陽而生者,則強而立;感陰而生者,則柔而靡。”謂之靡草,則至陰之所生也,故不勝至陽而死。

原為小暑至,後《金史志》改麥秋至。《月令》:“麥秋至,在四月;小暑至,在五月。小滿為四月之中氣,故易之。秋者,百穀成熟之時,此於時雖夏,於麥則秋,故云麥秋也”。

天氣氣候

從氣候特徵來看,在小滿節氣到芒種節氣期間,全國各地都漸次進入了夏季,南北溫差進一步縮小,降水進一步增多。小滿以後,黃河以南到長江中下游地區開始出現35°C以上的高溫天氣,這時還應注意作好防暑工作。

二十四节气之“小满”

在小滿節氣期間,西北高原地區已經進入了雨季,作物生長旺盛,一片欣欣向榮的景象,但有較強冷空氣南下時,贛、浙、閩、粵等省5月下旬至6月上旬會出現連續3天以上日平均氣溫低於20°C、日最低氣溫低於17°C的低溫陰雨天氣,這種氣候從而影響了這些地區的早稻稻穗發育和揚花授粉,此時俗稱“五月寒”,人們又把它稱為“小滿寒”。

節氣農事

小滿時節,小春作物即將收穫,中稻全面栽插,農事繁忙,晴天搶收,雨天搶栽。但小滿時節又易出現乾旱天氣,“蓄水如蓄糧”,“保水如保糧”,既要注意蓄水防旱,又要注意可能出現的陰雨天氣影響小春收穫。

二十四节气之“小满”

重要農事活動

從氣候特徵來看,在小滿節氣到下一個芒種節氣期間,全國各地都是漸次進入了夏季,南北溫差進一步縮小。降水進一步增多,容易有暴雨、雷雨大風、冰雹等激烈天氣發生。

此時,農事活動也即將進入大忙季節,夏收作物已經成熟,或接近成熟;春播作物生長旺盛;秋收作物播種在即。北方地區的春播工作已基本結束,各地要做好春播作物的田間管理,近期出現降雨的地區要抓住雨後的有利時機,及時查苗、補種,力爭苗全、苗壯;同時注意防禦大風和強降溫天氣對春播作物幼苗造成的危害。

北方冬小麥已進入產量形成的關鍵階段,應加強後期肥水管理,防止根、葉早衰,促進冬小麥充分灌漿,提高籽粒重;墒情偏差的地區要適時灌溉,防禦高溫、乾旱和“乾熱風”天氣造成的危害,對可能出現大雨、大風的地區,在天氣過程來臨前不要澆水,以減少小麥倒伏。

南方夏收糧油作物產區要抓住晴好天氣,適時收曬成熟的小麥、油菜,避免不利天氣造成損失。江南、華南地區在早稻移栽後應注意淺水灌溉、適時施肥,促進早稻早生快發和多分櫱;對夠苗的田塊要及時排水曬田,控制無效分櫱,並注意做好稻田病蟲害的監測與防治工作。

民風習俗

小滿的主要習俗有:搶水、祭車神、蠶神誕辰、食苦菜、夏忙會等。

搶水

二十四节气之“小满”

舊時水車車水排灌為農村大事,諺雲:“小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)。”水車例於小滿時啟動。此前,農戶以村圩為單位舉行“搶水”儀式,行於海寧一帶,有演習之意。多由年長執事者約集各戶,確定日期,安排準備,至是日黎明即群行出動,燃起火把於水車基上吃麥糕、麥餅、麥團,待執事者以鼓鑼為號,群以擊器相和,踏上小河漢上事先裝好的水車,數十輛一齊踏動,把河水引灌入田,至河浜水光方止。

食苦菜

二十四节气之“小满”

春風吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》:小滿之日苦菜秀。《詩經》:採苦採苦,首陽之下。 苦苦菜遍佈全國,醫學上叫它敗醬草,寧夏人叫它“苦苦菜”,陝西人叫它“苦麻菜”,李時珍稱它為“天香草”。

健康養生

二十四节气之“小满”

小滿過後,天氣逐漸炎熱起來,雨水開始增多,預示著悶熱、潮溼的夏季即將來臨。此時,大自然中陽氣已經相當充實,也處於一個“小滿”的狀態。根據此氣候的特點,此時養生的重點是要做好“防熱防溼”的準備。

天熱心煩 練“坐功”

戒怒戒躁

小滿,意為夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟。

小滿後氣溫明顯升高,雨量增多,但早晚仍會較涼,氣溫日差仍較大,尤其是降雨後氣溫下降更明顯,因此要注意適時添加衣服,尤其是晚上睡覺時,要注意保暖,避免著涼受風而患感冒。同時也應當順應夏季陽消陰長的則律,早起晚睡,但要保證睡眠時間,以保持精力充沛。

小滿時風火相煸,人們也易感到煩躁不安,此時要調適心情,注意保持心情舒暢,胸懷寬廣,以防情緒劇烈波動後引發高血壓、腦血管意外等心腦血管病。此時可多參與一些戶外活動,如下棋、書法、釣魚等怡養性情,同時也可在清晨參加體育鍛煉,以散步、慢跑、打太極拳等為宜,不宜做過於劇烈的運動,避免大汗淋漓,傷陰也傷陽。

重點防風診

小滿節氣正值五月下旬,氣溫明顯增高,如若貪涼臥睡必將引發風溼症、溼性皮膚病等疾病。在小滿節氣的養生中,我們要特別提出“未病先防”的養生觀點。

適時添衣,保證午睡

小滿後氣溫明顯升高,雨量增多,但早晚仍會較涼,氣溫日差仍較大,尤其是降雨後氣溫下降更明顯,要注意適時添加衣服,尤其是晚上睡覺時,要注意保暖,避免著涼受風而患感冒。同時也應當順應夏季陽消陰長的則律,早起晚睡,但要保證睡眠時間,以保持精力充沛。

心境平和,防止情緒中暑

小滿時氣溫升高,人們也易感到煩躁不安,此時要調適心情,注意保持心情舒暢,胸懷寬廣,以防情緒劇烈波動後引發高血壓、腦血管意外等心腦血管病。氣溫不斷升高,人們往往喜愛用冷飲消暑降溫,但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病症。可多參與一些戶外活動如下棋、書法、釣魚等怡養性情,同時也可在清晨參加體育鍛煉,以散步、慢跑、打太極拳等為宜,不宜做過於劇烈的運動,避免大汗淋漓,傷陰也傷陽。

飲食宜清淡

另外,小滿後不但天氣炎熱,汗出較多,雨水也較多,飲食調養宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利溼熱、養陰作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生溼助溼的食物,當然也可配合藥膳進行調理,還可以常飲些生脈飲以益氣生津。忌食高粱厚味,甘肥滋膩,生溼助溼的食物,如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬溫熱助火之品及油煎燻烤之物,如生蔥、生蒜、生薑、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發物、牛、羊、狗、鵝肉類等。

科普問答

網友:小滿節氣要注意防範哪些病?

象博士:注意防範皮膚病是重點。

小滿預示著夏季悶熱、潮溼的天氣將要來臨。小滿養生要注意“防熱防溼”。

此時天氣悶熱潮溼,為皮膚病發作提供了條件,易引發腳氣、溼疹等疾病。因此,飲食上應以清淡為主,同時注意衣物材質的選擇,儘量穿一些透氣性好、能吸汗的衣襪,以避免溼氣鬱積。

由於日長夜短,氣溫漸高,人體新陳代謝旺盛,消耗也大,容易產生疲勞感,引發便秘、口腔潰瘍、咽痛等症狀。因此,必須在重視飲食起居及勞逸結合的同時,調節好七情六慾,保持良好愉悅的心情,以免個體免疫力的下降,才能達到防病保健的目的。

網友:如何在小滿節氣時調理身體?

象博士:切忌務食用助火生熱的食物。

小滿時節,由於熱與溼的特點較為明顯,因此,一切影響陰津、助火生熱的食物均不宜多食。如:生薑性溫燥,易傷陰,故不宜多食。對於體內有實熱,或患痔瘡、高血壓的患者尤須忌食;石榴易於助火生痰,不宜食用,患有便秘、尿道炎、糖尿病的患者不宜多吃。

在飲食調養方面宜以清淡食物為主,可常吃具有清利溼熱作用的食物,如苦菜、赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥等;忌食高粱厚味、甘肥滋膩、生溼助溼的食物,如動物脂肪類等。


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