春天，萬物萌發，百花飄香，一切切都欣欣然地綻放出生機和活力。在這樣的季節裡，應該喝一款同樣活潑新鮮的葡萄酒，讓人神清氣爽，煥發出無限的神氣，迎接新的一年。
酒友，春天的到來，你的黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒準備好了嗎？
黑皮諾的酒體屬輕盈至中等，漿果味芬芳清新，容易入口，自然也是很棒的春酒。勃艮第黑皮諾獨孤求敗，口感細膩，號稱“液體綢絲”。不管自飲送人，一瓶上好的勃艮第黑皮諾都是這個春天最好滴選擇，誰讓勃艮第風席捲整個酒圈呢。
新西蘭黑皮諾有著無法複製的純淨果香，也是天下一絕，不愧為新西蘭“國酒”。德國黑皮諾通常酒體更重一點，近些年是股大勢，不可小覷。美國俄勒岡黑皮諾也是經典一派，果香豐富細膩。
清爽的白葡萄酒最討人喜歡，因為它的涼爽，入口不是特別刺激但是喝起來足夠舒服，所以很多朋友喜歡喝這種清爽口感的白葡萄酒。白皮諾(Pinot Bianco)白葡萄酒酒喝著很舒服。這種葡萄酒在多個產地都有生產，例如意大利、法國阿爾薩斯(Alsace)、奧地利、德國和匈牙利、美國俄勒岡州(Oregon)等。白皮諾葡萄酒因為其獨特的特點，讓很多愛酒的小夥伴都忘不掉它的味道。春天踏青自駕，帶上幾瓶白葡萄酒，整個人感覺好極了
對了，還有果味馥郁的佳美（Gamay），大家熟悉的酒體輕盈的博若萊新酒（Beaujolais Nouveau）就是用佳美釀的，不過每年 11 月才能嚐到，無妨。
博若萊大多葡萄酒都用佳美釀成，除了普通大區級，還有更好的村莊級（Beaujolais Village）和特級（Cru Beaujolais）選擇。一些特級村（如風車磨坊Moulin a Vent等）如今還用勃艮第法釀造佳美，放入橡木桶中陳年，風格類似勃艮第，好年份能陳年 10 年以上呢。
春天包羅萬象，葡萄酒千種風采，
春酒遠不止如此……
帶有杏子、桃子和花香的維歐尼（Viognier），典型產區北羅訥河谷、澳大利亞。
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