游优优
很高兴能回答这个问题，题主配图的鳕鱼是北极鳕鱼，鳕鱼的种类有50多种，几乎都是冷水鱼，因为不具备养殖环境，所以几乎没有听过鳕鱼养殖。
鳕鱼（学名：Gadus），又名鳘鱼，属冷水性底层鱼类，已知的鳕鱼大概五十多种，而北极鳕鱼就是典型的冷水鱼，水温超过5度就见不到北极鳕鱼的踪迹了，北极鳕鱼分布在整个北极地区，主要产自冰岛、挪威、俄罗斯以及日本的北海道。
因为鳕鱼生活在深海低温环境，主要以纯天然的小鱼以及浮游植物为食，其肉质细腻，口感极佳，而且肉中的脂肪含量和鲨鱼一样，只有0.5%，比起三文鱼都还要低数十倍，加上富含多种其他鱼类所没有的维生素，且极易被人体吸收，一度成为了北欧人餐桌上的“营养师”。
因为鳕鱼的营养价值极高，且几乎无法养殖，所以市场上进口鳕鱼的价格一斤卖到了几百块，在这样的暴利下催生了很多以假乱真的情况，有人用低价的“油鱼”用来当鳕鱼出售，获得暴利，作为消费者，购买时要尤为注意，不贪小便宜，不买低质低价鱼。
鳕鱼深受人们的喜爱，被过量捕猎，导致鳕鱼的种群受到了很大的挑战，从70年代开始，鳕鱼的捕捉量下降了70%，尽管繁殖能力超强，但也架不住人类的贪婪捕猎，成为了濒危物种。
野生鱼类，如果不加以保护，肆无忌惮的恶意捕猎，终有一天，我们会失去同在地球村的这位邻居，爱护野生鱼类，从我们自己做起。
农人说民俗
鳕鱼真的不能养殖吗，为什么？
目前鳕鱼是不能进行人工养殖的，虽然现在有相关人工养殖鳕鱼的研究，但是短时间内估计难有结果。至于为什么其实很简单哦，因为和带鱼一样，鳕鱼也是深海鱼，生活在压力很大的深海里面，对水质、对海水压力、对环境都有很高的要求，如果不能模仿和还原这种深海环境基本上难以实现人工养殖。
鳕鱼是蛮好吃的，由于是深海鱼营养也很丰富，特别是西方人非常喜欢吃鳕鱼，为了鳕鱼英国还和冰岛打了好几场仗呢。
目前鳕鱼主要生长在大西洋、太平洋、以及北极这些地方，还有我国的渤海和黄海也是有的。不过由于大量的捕捞鳕鱼已经成为了濒危鱼种了，现在真正的鳕鱼市面上很少了。市面上所谓人工养殖鳕鱼都是不靠谱的，很多价格低的鳕鱼大多是其他鱼来冒充的，而且是很难以分辨的。
所以大家购买的时候注意了，凡是那种价格低的鳕鱼肯定是假的，真正的鳕鱼价格肯定便宜不了，而且数量稀少。
答题助理：话三农
