三千热情
很高兴回答你的问题。您问题中所指的星巴克大面积关店指的应该是最近全美8000余家星巴克将于5月29日全部进行闭店的事件。
实际上，此次事件并不是由于星巴克经营不善而导致的关店潮，因为就咖啡线下零售来说，星巴克依旧占据着龙头的位置。那是什么事件引发了这一个全美星巴克的关店潮呢？
据悉，此次事件是由星巴克店员“种族歧视”引起的，而此次星巴克全美闭店也是要对员工进行培训、整段，消除“种族歧视”。
事件是这样的，两名非洲裔男子到美国费城的一家星巴克谈论事情，但并未进行消费。其中一男子中途欲去卫生间上厕所，遭到了星巴克服务员的制止，该服务员称该男子并未进行消费，所以不能使用星巴克卫生间，但该男子并没有听从服务员的劝阻。随后，服务员报了警。不久后，警察来了，未对事件进行询问便抓走了两名非洲裔男子。警察此举遭到了现场所有围观人员的质问，要知道一名白人顾客是不会遭受如此待遇的。
此次“种族歧视”事件引发的全美民众的抗议，举行了各种游行示威活动。费城市市长也到了出事的星巴克店门口做了消除“种族歧视”的演讲。在重压之下，星巴克CEO也出面，亲自向两位非洲裔男子进行了道歉，并对此次事件做出关闭全美星巴克进行消除“种族歧视”的运功培训教育。
据悉，此次关闭全美星巴克门店培训将导致星巴克损失1200万美元的资金，但不得不说，星巴克CEO此举是一次很好的危机公关。看似星巴克是在壮士断腕，但实则此举可以挽回星巴克的声誉损失，如果星巴克不这样做，相信遭受的损失远不止1200万美元这么少。
虽然是一次危机公关，但星巴克此举诚意十足，展现了星巴克对此次事态严重性的重视，多多少少也挽回了人们对星巴克的信任吧。
政商参阅
首先让我们先回顾一下星巴克29日停业培训的经过及其原因。星巴克公司29日下午关闭了在全美的8000多家自营的门店，对大约17.5万左右的员工展开了反种族歧视培训。原因就是在2018年4月12日，宾夕法尼亚州费城的一家星巴克咖啡店涉嫌种族歧视，引发了舆论哗然，甚至出现了“抵制星巴克（#BoycottStarbucks）”的活动。4月16日，星巴克CEO公开致歉，承认错误，并宣布在5月29日对店员进行加强反种族歧视的培训。
星巴克停业培训通知
费城星巴克种族歧视视频截图
接下来说一下对星巴克这次停业培训的看法。
首先，这说明种族歧视在美国仍然是非常普遍的事情。所谓种族歧视是指根据种族，将人群划分成不同的阶层而加以区别对待的行为，也就是种族与种族之间的歧视。现代种族歧视开始于殖民时代，种族隔离制度是现代种族歧视的顶峰。在两次世界大战以及第二次世界大战以后的非西方世界的独立运动，和西方国家内部的种族平等运动之后，在反种族歧视这一问题上，西方国家，尤其是美国，已经取得非常显著的成果。但是，种族歧视，在美国西方国家仍然是普遍存在的。这次星巴克事件非常明显的体现出了费城的这家星巴克咖啡店涉事经理和店员他们观念中所具有的那种根深蒂固的种族歧视观念——同样是没有消费，黑人使用卫生间设施就会遭到拒绝，且以非法入侵为理由报警，警察人到来后将并未作出过激反应的黑人逮捕。如果提出同样理由要求使用星巴克设施的是白人，那么涉事经理和店员，甚至是警察，他们的反应将又会是如何？
其次，星巴克这一事件反映了美国社会对于政治正确的看重，也就是公众舆论对种族歧视的容忍度非常低，任何事件只要与种族歧视联系起来，那么就会成为一个非常严重的政治事件。所以这次费城这家星巴克涉嫌种族歧视的行为，一旦在美国被曝光，就引发了轩然大波，甚至导致了“抵制星巴克”活动。从这一角度来说，平权运动在美国深入人心，是美国主流价值观的体现。
星巴克涉事费城门店
其三，星巴克这一事件同时也表明了美国的种族问题趋于复杂化。甚至出现了所谓逆向歧视的现象。逆向歧视，是指历史上的弱势群体成员得到了相对优惠的待遇，而强势群体以及身份却得到了不利的待遇。也就是说，当反种族歧视，强调平权超过一定限度，事实上，造成了一种新的不平等。例如在美国的公共教育和政府职位上，少数族裔，具有一定的配额，而不是完全按能力录取，这造成了白人感到受歧视。事实上，这种逆向歧视，虽然看起来是对强势群体的歧视，但如果深入挖掘其根源，不难发现这事实上是历史上的那种歧视的一种变种。真正的种族平等，不是以牺牲某一族裔的利益为代价，给予少数族裔以优待，而应该是不论种族、肤色如何，采取一视同仁的态度。本次星巴克事件中，美国的舆论将矛头指向整个星巴克，其逻辑就是费城的这家星巴克的职员存在种族歧视，那么推而广之，很可能作为整体的星巴克，也存在着种族歧视，是不能被容忍的，某种意义上，这是一种矫枉过正。也可以说是一种逆向歧视。
反种族歧视群体在星巴克进行抗议
其四，星巴克对这一事件的处理，一方面体现了星巴克的品牌形象，另一方面这也是星巴克一次危机公关。星巴克一直以来是以一种激进的态度参与公共事务，是一种“改革经营者”的形象。例如，在2015年，星巴克与其他美国公司，共同向16到24岁的少数族裔年轻人提供就业机会；2017年在特朗普总统签署，穆斯林禁令后，星巴克公开反对并表示要聘用穆斯林难民；甚至就在本次星巴克事件发生前一个月，星巴克还宣布已经实现了所有美国员工百分之百的性别和种族薪酬平等。而这次费城星巴克发生的事件，和星巴克一直所树立的这种形象是完全相悖的，对其品牌造成了重大的冲击。星巴克CEO公开致歉承认错误，并宣布在5月29日对店员进行反种族歧视的培训，这本身即体现了星巴克对其品牌形象的坚持，另一方面，这也是一次危机公关，表明星巴克对于种族歧视的零容忍。至少从现在看来，星巴克的这次危机公关，可以说是比较成功。虽然星巴克因为此次培训，损失了上千万美元，但一方面星巴克所以在全美人民面前，甚至全世界人面前再次强调了其品牌文化，另一方面，也基本上消除了将星巴克品牌与种族歧视联系在一起的公共舆论危机。
很有意思的是，在星巴克停业培训的当天，美国一位喜剧演员罗丝安妮·巴尔因发表种族歧视言论，将奥巴马政府时期的白宫高级顾问瓦莱丽·贾里特比作猿猴，导致被美国广播公司将其主演的情景喜剧被美国广播公司下架。而特朗普借题发挥，发推称“美国广播公司对我说过那么多不堪入耳的话，怎么没见他（美国广播公司母公司华特迪士尼公司CEO罗伯特·伊格尔）给我打电话道歉”，认为美国广播公司采取的是双重标准。特朗普的这次“乱入”，某种意义上表明了美国的种族歧视问题的复杂性。
罗丝安妮·巴尔种族歧视事件主要涉事人
hording
这是2018年种族歧视的典型例子，不仅是星巴克的问题, 是一个社会问题！
美国连锁咖啡厅星巴克约8000家美国分店，29号下午停业，对约17万5千名员工进行
“反偏见培训”。
事情发生在在4月12日，有两名没有购买任何食物的非裔男子，在费城市中心一家星巴克分店里停留较长时间，在他们如厕要求被拒后，店里报警。警方带走两名男子，拘留8小时后释放。事件随即引起轩然大波。有人把当时的视频放上网，点击量近千万。
此后，每天有人到这家星巴克店抗议，要求解雇当时报警的经理，还有人发动抵制星巴克店的行动。
4月15日，星巴克公司总裁凯文·约翰逊在录像中再次致歉，称该事件“是一次失误”，愿与两名当事人见面。约翰逊在4月16日证实，那位报警的星巴克分店经理已被解雇。
星巴克为此多次道歉，并对约8000家美国分店的约175000千名员工进行“反偏见培训”。
星巴克还为此聘请了包括前美国司法部长霍尔德在内的专家对培训进行指导，并审查培训的效果。
与此同时，星巴克还宣布改变政策，欢迎任何人坐在店内，并使用洗手间，即使对方没有消费。
不过，对于星巴克无条件对所有打开大门，有行业专家担心，欢迎没有消费的民众在店内逗留，并使用洗手间的做法过于激进，可能带来负面作用。
此次“作风整顿”，虽然只是三到四个小时的停业，带来1200万美元的直接经济损失，这算一次危机公关。
从长期来看，有助于市值近800亿美元的星巴克稳固其品牌形象，对公司是止损。
在美国，种族问题无小事。这事儿如果能就此平息，算星巴克走运了。（完）
蒋晓峰Terry
此次星巴克关门店的原因，前面已经有答主分析解答了很多，我们说说另一次关门店的事件。
2008年2月的时候，星巴克在美国的所有门店全部停业，门店全关，大概是7100家门店，门上贴着相同的告示：我们致力于使我们的意式浓缩咖啡臻于完美。
2000年，星巴克的“灵魂人物”霍华德·舒尔茨从首席执行官的位置上退了下来，但到2007年的时候，星巴克开始走下坡路，原因在《一路向前》中有记载：由于过分追求增长，忽略了运营，核心价值观丢失。再加上金融危机，消费者行为也在发生巨大改变，同行业竞争激烈，所以，星巴克走上了下坡路。于是，霍华德·舒尔茨在2008年1月再度出任首席执行官，关闭所有门店，重新培训135000名咖啡师。
因此，星巴克关门店并非这一次，大量关闭门店的事件在星巴克的历史上早已有之。
家族企业杂志
社交媒体上，人们对星巴克停业培训的反应褒贬不一。有些人赞同星巴克，另一些则认为这家“自由派”公司是在小题大做。
“作为非裔美国人，我们认为这不仅是星巴克的问题，更应是整个美国应该反思的问题。但星巴克能公开宣布他们会进行反歧视培训是件好事。他们回应处理了这件事，而非回避问题粉饰太平。”
“首先，这两个人没有消费就不应该去星巴克。我觉得这件事不存在种族歧视的问题。几个月前我想去星巴克借用下卫生间，他们就问我是否要在店内消费。这只是星巴克的规定而已。”
“现在，到处都有星巴克的店铺，那里几乎已经成为了公共空间，好像就算对非顾客人群敞开大门也没什么关系。我们真正讨论的问题应该是人们该如何共享空间。”
人们在店外抗议
餐饮业分析师约翰·戈登说： “有那么多员工又没有任何蠢事发生是不太可能的。你不可能总是面面俱到。”
戈登认为5月29日的培训是“向所有员工传达公司想法最切实的方式”。
他同时也说培训的目标总体上应是“确保员工尊重每个人的文化，而且首先要让他们做个好人。”
不止于此...
就算人们威胁的抵制最后并没有成真，暂时关闭8000家店铺也几乎肯定会对星巴克的销售额产生不小的影响。
咖啡精品生活
【股市资金说明了对星巴克关店的看法】
距离2018年4月12日星巴克出事已经过去了一个月的时间，对星巴克讨论的热度也趋于平缓。事后的第4天当地时间16日星巴克CEO凯文·约翰逊还特意到费城给两位受到不尊重的黑人赔礼道歉，事已至此过去的就过去了。号称星巴克史上最大的丑闻，估计随时间的消逝，即将成为过往云烟。
那么此次事件对星巴克造成多大的影响呢？每个人的看法不一，有人替星巴克担心，是否就此沉沦呢，甚至有人喊出了星巴克倒闭的声音。而从4月12日到5月15日，一个月的股价表现来看，从4月12日的59到现在5月15日的57,跌幅曲曲3%。而且也不一定都是由于星巴克丑闻所致。
我们说资本市场的资金是世界上最聪明的资金，也是最敏感的资金，市场任何的风吹草动都会引起资本资金的警觉，这个没人不认同吧，一个月的股价波动，代表了股市对星巴克的看法。
总结：事件在美国闹的很大，短期会是星巴克百年长河中的一个插曲而已，长期来看，此次事件对星巴克造成的影响几乎可以忽略。
小妮情感心语
星巴克摊上大事了，决策层当然害怕“412费城事件”的持续发酵和无限漫延，从而影响其声誉与生意。决策层自然要象模象样拿出点强有力的举措，表现出足够的诚意，从而平息民愤，摆脱严峻的公关危机，提振消费者的信心。
星巴克CEO凯文-约翰逊是个商人，他应该知道:民怨，只能化，不能激；只能解，不能推。所以，他决定“洗脑”一05-29全美超过8000家咖啡店下午临时关闭，17万员工进行“反种族歧视”培训。效果如何？全世界人们拭目以待。
其实，危机不一定是坏事，也许就是机遇。星巴克完全可以把握这个时机，大做广告，刺激消费者，寻找新的营销模式，回馈广大消费者，从而赚取更多的钱，岂不两全其美？！
江伟中992
关就关吧，啥怎么看的。星巴克死活跟我们老百姓有啥特别的关系吗？星巴克关门无非就是几个老板赔点钱，估计能开的起星巴克的老板有的是钱，赔点也死不了人。当然可能有些员工要从新找工作了。有些喝咖啡装逼的少了个去处，当然其他咖啡有的是他们可以其他地方去装逼。都关了才好呢，一杯咖啡好几十块钱，太不值了。希望所有这类打着情调等幌子宰人的店都尽快关了门。
良子137
种族歧视是美国的禁忌。
美国倡导生而平等，民主自由，因此，从法律或者广泛道德意义上来讲，所有美国公民都是平等的，不应该受歧视的。而星巴克拒绝两个黑人朋友上厕所，可能事实真是因为他们没有消费而不愿意，但是这也不妨碍个别别有用心之人煽风点火，借种族歧视来对星巴克发难。
一个企业做大了，总会有很多仇敌，寂寞的高手也只存在于传说中。
狉狉pipi
星巴克不完美，当你盯着它看，找到的问题也会很多。无奈的是，人怕出名猪怕壮，星巴克实在太有名，当大家的注意力都在它身上的时候，很多原来就有的毛病也会被放大。事实上，这一事件与咖啡行业本身并无直接的关系，更多的是美国当下社会矛盾冲突的反映罢了。
