楊貴妃到底多胖，史學家陳寅恪一次在燕大講完課，學生問：楊貴妃究竟體重若干？陳老答：135磅（123斤）。首先，儘管陳老對楊貴妃的相關研究如當初進宮時是否為處女之類頗為詳盡，但我們並不知道陳老如何得出這樣的結論，隨口一說的可信度究竟多少；其次，就算這是楊貴妃的真實體重，也不能解決楊貴妃到底多胖的問題。因為對於一個1米79的人來說，123斤似乎是偏瘦的，但很少有文獻記載她的身高。
楊貴妃進宮前已經與壽王結婚五年了，那時叫楊玉環。這個名字起得好，人如其名，珠圓玉潤！小兩口恩愛的很，可惜婆婆的死改變了兩個人的命運。楊玉環的婆婆是唐玄宗的愛妃武惠妃，甚是得寵，就盤算著立自己的兒子壽王為太子，搞得小兩口整日做著皇帝皇后的美夢。武惠妃死後，兩人也就從美夢中醒來了，不用說，一天到晚唉聲嘆氣。就在這時，平地一聲春雷響，一道詔書將楊玉環從另一條道路推到了第一夫人的寶座上。

如果說楊貴妃非常的憨胖怎麼可能配得上四大美女之一，又怎麼可能會成為唐代末期的算得上傾國傾城的一位。而趙飛燕也是如此，趙飛燕可以說身材不錯再加上其非常誘人的長相使其在古代可以說爬上了一個高樓。我們對於這兩人的真實考究太少了所以誤解聊其中的意思，不過對於楊貴妃非常胖又能傾國傾城對於現在女孩子貿然減肥也是非常有效果的。
但是一些史料從側面證明了楊玉環確實很胖，據說有一次唐玄宗揹著楊玉環和梅妃尋歡，楊玉環氣氛的前去捉姦，嚇得唐玄宗連忙讓梅妃迴避，梅妃氣不過的說：“你是皇上，怕她一個肥女人幹什麼？”這一句話就多少能看出一些端倪。那麼楊貴妃到底有多胖呢？有野史記載說楊玉環身高164釐米，體重70公斤，至於這個數據是否準確，已無從考證了。
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