将豆皮、香葱、干辣椒切丝,铺好备用。倒入1/3碗的一品鲜酱油。放入一勺白糖。放入2滴蚝油。放入1/3碗白开水。搅拌均匀,使白糖融化。均匀倒入豆皮与葱丝备品中。将橄榄油倒入锅中,烧热,微微出烟即可。将烧热的油均匀的倒入盘中,注意别烫伤。葱油豆皮出锅了。 分享到: 關鍵字: 切丝 豆皮 香葱