披星戴月的茶季裡，人與茶，總得有一個，要一直在路上。開春以來，三州潭青雲茶莊管事範蘇芬的生活和微信朋友圈裡全是茶。

三州潭青雲茶莊負責人

“範蘇芬，1979年出生，天台雷峰鄉人。三州潭青雲茶莊負責人，2015年創立天台三州潭青雲茶莊，2017年獲第七屆國際武林鬥茶大會綠茶組銅獎，2017年獲上海茶博會“最高人氣獎”。

3年前，範蘇芬從工程機械行業跨界涉足另一個行業——茶葉。短短數年間，她從接手茶莊賣茶葉到精益求精賣服務，從業內“小白”到年售1000公斤茶葉的業界“傳奇”，實現了人生的華麗轉型。她常以茶園裡的一片新芽自比，然而這一抹茶園新翠，正伴隨著甘甜的山間霧氣，散發著芬芳的怡人清香。

茶緣

PART/01

與茶葉的結緣，要從2014年說起。這一年，為了孩子就學，範蘇芬回到婆家三州鄉，成為黃潤村的村委會主任。

茶葉是三州農民的主導產業，是茶農的根。對當地村民來說，更是一年經濟收入的主要來源之一，作為村委會主任，範蘇芬自然對村民的種植、銷售情況格外關注，而在此前，她從未接觸過茶葉。

同年，一次偶然的機會，範蘇芬被安排去臨安學習評茶。作為一個茶葉“小白”，臨行前她惴惴不安。但也就是這次近距離接觸，激發了在她身上潛藏了幾十年的潛力和愛好。

“當時老師讓我們鑑別50多種茶葉，要求在一個小時內記住名稱、產地、特徵等內容。”回憶起四年前的“邂逅”，範蘇芬激動地說，考試時老師要我們在50個品種裡寫出30種以上的茶葉品種，並且打亂測試。當同行人還在努力背誦時，她只看了一遍便深深地記在了腦子裡，並且對答如流。

“如果是50個人，即使是一個小時，我也未必能叫得準名字，但是不知道為什麼對於茶葉，就記得住。”範蘇芬也不知道原因何在，想來也只能解釋為天賦了。因為至今為止，她對打了數年交道的縣林業局林技站的工作人員金鑫、陳俊，還無法對號入座，經常叫錯名字。

學習歸來後，範蘇芬對茶葉產生了濃厚的興趣。從最基礎的茶葉品種到茶文化，只要與茶葉有關的書，她都買來看，並找老師一起探討。現在，無論是什麼茶葉，只要品嚐過會記住茶的名字，她都能準確分辨口感。

茶莊

PART/02

在任職村委會主任的這段時間，範蘇芬發現，三州的茶葉品質好，但是村民採摘的茶葉沒有經過篩選，工藝上也有欠缺，導致無法賣出高價，茶農的收益並不高。

因此她萌生推廣三州茶的念頭，由朋友及家人出資在縣城開設三州潭青雲茶莊，以出售綠茶為主，兼、品茶10間。

裝修青雲茶莊時，範蘇芬並沒有請專門的設計師，而是自己設計，自己裝修。她利用七年在服裝行業的經驗，自己動手用麻布去裝飾樓梯，還跑到農村收購舊門板作為茶桌的桌面。踏入範蘇芬位於金盤路與秀園路交叉口的青雲茶莊，樓閣雅室中，葉蜷舒春，素琴漫卷。曲幾石屏內，雲腳初開，花浮乳凝。

圍坐在寬大的茶臺邊，範蘇芬嫻熟地展示茶藝，燒沸水、泡茶。記者端起一杯茶，只見杯中懸沉刀劍，雲集槍旗，聞之甘香如蘭，品之幽而不冽。“這是今年的新制龍井，產自無汙染的高山，所以茶葉帶有天然的花香。”範蘇芬說。

坐下不久，陸續有客人上門，有的直呼其名，儼然多年的老友，也有初次進店的新客。大家都像朋友般，坐下，一起慢慢品茶閒話家常。喝完茶，有熟客不問價就直接讓範蘇芬包了兩斤龍井。而新客往往只是問價，並不出手，範蘇芬毫不介懷，照舊遞上香茶一杯。“做生意講究和氣生財，不管顧客買或不買，我都把他們當朋友。”

茶心

PART/03

一葉見方寸，一茶現萬千。以品質、服務求生存、求發展的赤誠茶心，讓範蘇芬一路走來順風順水。

“還記得第一次賣出去的5斤茶葉，我分裝成每包5克，稱重、打包，一直忙活了17個小時。”回憶往昔，範蘇芬很慶幸自己抓住了客戶的需求。一個好的茶葉包裝設計可以讓茶葉的身價提高數倍，按照定量克數進行的小包裝，不但方便了客戶泡茶，更增加了客戶的購買慾。

“從來不叫朋友來買我的茶葉，我只想要用五星級的品質、服務征服客戶。”範蘇芬說。

最近幾年，範蘇芬還走了許多名山名茶產地，遍訪名師，只為不斷提升製茶工藝。其間，她與蘇祝成，宋光華、劉峰，陸德標、陳剛、孫茗霞等一大批行業專家前輩結下不解之緣，在他們的幫助指導下，製茶技藝日臻完善，不斷精進。“有自己的想法，全情投入，思路廣、領悟深、成長快。”縣林業局林技站站長金鑫如是評價範蘇芬。

多少耕耘，多少收穫，從來都是田野裡，永恆不變的約定。

2017年是範蘇芬收穫頗豐的一年，她的《夏秋茶資源開發烏龍茶、紅茶》在全縣創業創新大賽中榮獲二等獎； 7月，她帶著自己的製作的“三州潭”龍井茶參加第七屆國際武林鬥茶大會，在茶界著名專家虞富蓮、王岳飛等評審團的評審下，範蘇芬在800多茶企中脫穎而出，獲得綠茶組銅獎；去年的上海茶博會，因茶葉外型、口感、湯色俱佳，“三州潭”茶葉展位前人流不斷，範蘇芬榮獲了“最高人氣獎”。

茶夢

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一片茶葉，一個夢想，一盅茶水，一個佳夢。

2017年，範蘇芬又得到徐州神斧工程機械朱二哥大力的支持進駐雷峰鄉茶文化產業園，辦起了茶葉加工廠，進一步擴大了茶葉精品的商業版圖。

對於起家於三州的範蘇芬來說，這是一個不太容易的決定。一邊是婆家，一邊是孃家，但讓她下定決心的是心中的夢想。

“婆家孃家都是我的家，三州茶雷峰茶都是天台山的茶，身為天台兒女，我有義務和責任向更多的人推介家鄉的茶。”範蘇芬說。

三州潭、雷峰·大雷山、三州紅、天台山茶婆……如今的範蘇芬創立了一系列茶葉品牌，不斷豐富產品種類。去年她共銷售茶葉1000多公斤，趕上了不少在圈子裡摸爬滾打數十年的前輩。“今年的銷售形勢更好，1000公斤只多不少！”範蘇芬的話語中充滿自信。

茶字如果拆分，就是人在草木之間。範蘇芬與天台山茶的緣分難解難分。

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