一、緣起——從喧囂都市到世外桃源
來自湖南邵陽的李達，從在惠農網做生鮮電商到如今做臍橙供應商已經有四年的時間。說起其中的淵源，跟家庭的變故不無關係。當初帶著陪伴母親修養身體的願望，然而踏上秭歸這片土地第一天起，李達便愛上了這個集文人、三峽、名湖等於一身的地方。
“漫山鬱鬱蔥蔥的橙園、花果同枝的奇景，縈繞著柑橘花香的空氣，連綿不絕的橙山和煙波浩渺的碧水，我想所謂造物的恩賜就是這個意思吧”在李達眼中的，這不僅是屈原千古名篇中的臍橙之鄉，更是一片令人心生敬意的土地。
二、找到藍海——春季裡的稀罕寶貝
回憶起第一次吃到倫晚臍橙，李達依舊十分心動。
“山環水繞之地皆為風水寶地。而秭歸臍橙作為全國最早的產區，在一代代果農掌握的過硬日常防護生產技術培育下，孕育了最濃香自然的橙。清新撲鼻的橙香、細膩化渣的果肉、清冽甘甜的味道，讓我驚喜，讓我喜歡上了這片美麗的橙園”。
經過不斷的實地考察和各方打聽，他從權威技術團隊得到了讓他振奮的結論：倫晚是秭歸6個晚熟臍橙品種性能最穩定、品質最好的品種；它的上市，錯開了秋冬大批量橙子上市的高峰期，在4.5月這個稀缺季節讓人們吃到新鮮的水果。
找到了臍橙產業一片藍海，李達堅定了重點發展倫晚的想法，優化臍橙供應鏈的火種也在他的心中萌芽。
三、殘酷現實——標準缺失之殤
當李達決定在這裡深耕下來的時候，思考更多的是這背後不容忽視的問題：秭歸臍橙優質，但並不優價，各類電商微商零零散散，產銷脫離、假貨冒充次果混雜市場倒掛......憑加之倫晚的種植地多山路崎嶇，交通極為不便，無異於雪上加霜。憑藉多年在生鮮電商行業的打拼的經驗，李達敏銳的感覺到“標準化缺失”將成為他轉戰供應鏈的最大攔路虎。
李達的想法很快在接下來得到證實。秭歸大部分是家庭農莊的果園，缺乏大規模的農莊和帶頭人。收購果品時，由於對標準的認定不一，溝通成本大大提高。在產地和農戶已經商量好了採果60果徑以下的、疤痕果、泡果、凍傷果不要，並高於產地收購價來收果。但實際收果農戶還是會摻雜不合格的果子，和產地朋友一聊發現，原來4塊和5塊收的果都可能會存在同樣的窘境，所以用高價來推動標準，未必能行的通。
四、顛覆認知——標準化是未來行業的出路
標準化是一個涵蓋面非常深的概念，如何落到實處，李達認為客戶認可是關鍵的一環。說做就做，李達不惜花費高昂的金額為廠房購入了臍橙分選設備，在質量控制上，對於即將上市的倫晚單品，建立了一套直接的果品標準，將倫晚分為6個黃金等級。
根據倫晚在不同成熟階段和不同海拔氣溫下的表現，綜合評定品級。不同等級的果品在口感、天氣、種植的經緯度等方面都會有所區別。另外根據倫晚對氣候的要求極高，不耐寒的特點，李達把種植的海拔也控制在300米以下。“標準化建立，使我更加堅定了信心，圍繞這一核心使命，我有信心走的更遠。”
五、脫穎而出——數據化口感評級是關鍵
接下來李達在秭歸當地迅速籌備資金、企業、團隊，並與南京果庫口感實驗室達成合作。
從臍橙的飽滿度、皮肉分離度、多汁性、酸甜度、化渣度、客戶喜好度多維度評定，再配合現代化的機械嚴格分級分選和物理保鮮手段，屬於自己的口感實驗室就這樣在摸索中一步步建立起來。團隊從最初幾個志同道合的朋友合作發展到具備採購、生產、後勤功能的完整團隊。李家的臍橙從眾多的競爭對手中脫穎而出，產品制度在李達腦中也逐漸清晰起來，預計2018年的銷量將會達到500萬斤。
六、任重道遠——運輸依舊極度困難
受地形、規模、消費習慣和廉價勞動力成本的多重製約，柑橘運輸過程機械化推廣依舊極度困難。在變革之路上探索的李達計劃把標準化落實到產業鏈的各個細節，而他並不孤獨，當地政府也提供了從廠房補貼到採果指導等有力的支持。
三峽江畔，香溪水邊，一群佝僂著腰背的果農映入李達的眼簾，很多的橙樹種在山坡上，坡子很陡，山腳下就是河。果農穿著一雙解放鞋，在山裡穿梭。崎嶇的山路上，一根柺杖，一個揹簍，成為了果農搬運橙子的標配。
每一筐橙子都是村民從山上一筐一筐背下來的，每筐的分量都在一百多斤左右，一個人每天要背兩千多斤的橙子。你無法想象用揹簍背橙子走在懸崖邊是什麼樣的一個過程，那可不是背書包那麼簡單，要麼從江邊往山上爬到公路上，要麼從山上往下溜到公路上，再裝車。這一群背山客，大多已經花甲之年，而且百分之八十以上都是這一群老年群體，並且現在這個群體已經出現了斷層。對他們而言，一筐一筐承載的是他們一生投入的心血和一年又一年的期盼。
七、迴歸土地——新農人的崛起
帶著對農業之苦的共同感悟和對土地的深深眷戀，李達與鄉親們在秭歸這片熱土中紮根，將產品標準化向產業上下游延伸，新農人崛起的時候到了。
“我認為未來的市場和標準一定是能用數據說話的，不管這一路需要走多久多遠，都堅定不移一步一步穩打穩紮，做農業一定要沉得住氣。”這是李達在採訪中反覆強調的一句話。
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