▲康师傅以方便面起家。（图／康师傅官方网站）
食品业龙头「康师傅」28日公布第一季财报，营收达150.27亿元人民币，税后纯益为7.12亿元人民币，年增64.26%。康师傅表示，集团对包装食品及饮料行业仍具信心，但消费升级、多变的消费需求，以及高涨的原物料价格仍为发展带来一定挑战，「对2018年持乐观态度，将稳中求进。」
康师父的财报中提到，集团今年第一季以「食品安全」为发展前提，稳步推动「恐顾、革新、发展」策略，取得稳健的成长，并坚持以核心产品立足大众市场，确保稳定现金流入，着手布局高端市场。
康师傅第一季方便面的收益达人民币63.07亿元，占集团总收益41.95%，同比增长为8.55%。康师傅指出，第一季度方便面事业持续贯彻多价格带产品策略，巩固高价面、发展高端面，通过与马拉松等运动营销，以及与中国航天事业的合作、传递方便面安全、健康的形象，凸显民族品牌的形象。
饮品业务方面，第一季收益为83.51亿人民币，同比上升4.26%，占集团总收益55.54%。康师傅表示，饮品事业持续聚焦核心品类和产品，立足服务大众消费市场，逐步推动产品升级，「第一季度对部分产品实施调价，辅以多规格布局不同消费场景需求，表现稳定。」
展望2018年，康师傅认为，中国经济将保持稳中向好势头，并在稳中求质，「集团对包装食品及饮料行业仍具信心。但消费升级、多变的消费需求、高涨的原物料价格、渠道碎片话趋势仍为发展带来一定挑战，因此集团对2018年持保守乐观态度，将稳中求进，兼顾短期发展与中长期发展。」
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