山光悅鳥性，
潭影空人心。
萬籟此都寂，
但餘鐘磬音。
......
- 杭州 紫萱度假村-
NO.1 | 壹
數家茅屋清溪上，
千樹蟬聲落日中。
在杭州，總有這樣的幽靜之處，
置身其中，宛如就像在詩裡。
蒼蒼林木、碎石小徑、
小橋流水青石板，
竹徑通幽處，禪房花木深。
一種隱逸的幽靜，呼之欲出。
這裡不遠處，
便是烏龜潭的一池碧水，
水邊的雪舫，原木為欄，
茅草為頂，又頗有古樸的意韻。
西湖的喧鬧，離它有點遠，
楊公堤上的車水馬龍，
彷彿就像是隔世的舊夢，
一條幽靜的八盤嶺路，
參天而立高大的喬木，
一派山林悠深。
三臺夢跡@潘潘貓
如果不是特意尋找，
你絕對想不到在這樣的地方，
還藏著一家如此低調的度假酒店，
更想不到的是，
這家酒店，7棟房子，
居然建了12年。
為了這家度假酒店，紫萱的主人特意跑到法國請來設計師Thomas，Thomas從未到過中國，為了使他可以更深入細緻地瞭解中國，在西湖邊給他租了套公寓，每天的生活就是在湖邊走走，看看湖光山色，逛逛老城舊巷，或到靈隱看香客進香，或到龍井品一盞新茶。
在杭州住了半年，對這裡的風土人情熟悉後，Thomas做出了整個度假村的方案，也有了法國建築師眼中的東方意境。
原有的老建築格局基本保留，白牆、黑瓦、馬頭牆、木樑架、柱子......是老杭州的味道，外牆上生長多年的藤蔓卻年年綻放著新綠。
大部分建築的一樓拆掉了外牆，用大塊石頭壘成牆的基礎，加上整面通透的玻璃幕牆，讓風景更好地透進來。
幾處枯山水庭院，使紫萱多了幾分京都嵐山的味道，其實東方文化本即相通，這種淡然、優雅與古樸，便是Thomas眼中理想的東方。
在紫萱，奢華無處不在。4800平方米的園中，只做了7間精舍和2幢別墅，漫步其中，更像是身處私家園林之中。
2017年，當所有9間客房全部公開亮相後，紫萱加盟了羅萊夏朵國際精品酒店聯盟。
這是中國大陸第五間羅萊夏朵，也是房價最貴的一間。
“在世界的每個角落，體驗至尊無二的奢華。”這是羅萊夏朵的宗旨，恰與紫萱不謀而合。
NO.2 | 貳
室內運用了大量木材，傢俱、板壁、隔柵，置物架，甚至是角落裡的垃圾筒，均是貴重的花梨木。
房間開闊軒敞，沒有采用中式傳統的繁複雕花，也摒棄了古老的花格窗欞，取而代之的，是日式的簡約和輕靈。
客房面積很大，地面鋪設的是古代宮廷裡用的“金磚”，冬暖夏涼。
客房內的巴黎水、蘇打水、軟飲都可免費享用，並配有膠囊咖啡機，和一個小小的紅酒櫃。
房內沒有電視機，但是桌子上擺放著精心挑選的書籍，和JBL的音響，完全符合隱世哲學。
洗手檯、按摩浴缸，是1748年創立的德國唯寶Villeroy boch。洗浴用品選用了帕爾瑪之水，這是意大利小眾奢華香水品牌，一直堅持高品質的手工技藝。
旁邊擺放著植物精油，泡澡時滴上幾滴，滿室生香。漱口杯是GIVENCHY，一個格紋，一個豎條，為了客人區分使用。
房間除了日式榻榻米，都是四柱大床。除了一般房型，還有兩處獨棟別墅，單層別墅問樵處面積82平方米，有花園和可觀景的衝浪泡池，雙層別墅倚嵐閣更達到187平方米，除花園泡池外，還有一整層的藏書閣，書籍均由杭州大學中文系畢業的主人親自挑選。
馬賽克磚的下沉式浴缸，正對著木柵欄窗子外的日式庭院。如果需要泡澡的話，可以隨時叫管家前來放水、調節溫度。
在紫萱，煩躁的心很容易沉靜下來。大隱於市，在都會桃源裡過一次隱居生活，莫過於此。
NO.3 | 叄
在紫萱，更值得一提的是它的日料餐飲，這裡的懷石料理，是全杭州最貴的。人均1800起，而且還需至少提前一天預定。
當然，“貴”可不是它的噱頭，
無論是食物、裝修設計，還是服務，
都沿用保留了日本的傳統，
還原出最正宗的懷石料理。
曼殊的主廚來自日本東京，擁有40年的料理經驗。店長也是位溫婉賢良的日本美女。
大部分食材從日本空運而來，每天料理長會根據預訂情況和食材準備情況調整菜單，食器也是日本採購回來。
目前店裡的盛器中有不少是幾百年前的舊物，包括江戶時代的清水燒。
曼殊有4個日式包廂和2箇中式包廂，從每個包廂中看出去的景緻都不一樣。
但當站在門口，庭院造景融入了枯山水的意境，木格柵、榻榻米，穿著和服緩緩移步的女子......讓人恍惚是不是穿越到了京都。
NO.4 | 肆
一家酒店能加入羅萊夏朵，那對他的期望就不止於住，其會員餐廳擁有的米其林星星共計372顆，所以說，能入選羅萊夏朵的會員酒店，餐廳水準一定不低。
除了以上介紹的“最正宗”懷石料理，代表本土的，以江南特色創意菜著稱的解香樓，還有法餐廳三嚥閣，
這三家餐廳均入選杭州餐飲排行TPO10.
解香樓的江南文火小牛肉、野菜石榴包，引領了一時風潮。而且它始終堅持菜餚的細作與創新，每月更新菜單，十多年來風頭不減，在杭州的小眾圈非常出名。
三嚥閣是法餐廳，偌大的民國風格裝飾下，餐桌的空位很大，保護了食客的隱私。
90後主廚帶領的年輕廚師團隊以創新的形式將中法理念相結合，挑選頂尖食材進行分解重組，以全新的方式展現法式菜品精髓，打造滲入中國美食元素的法式餐飲。
好景，美食，慵懶的午後來一份精緻下午茶，給你度假的完美享受。
此外，紫萱還有一幢專門做水療的別墅，名叫“小青”，據說是全杭州環境最好的SPA。
用12年打造一家酒店，
這真的不像在開酒店，
而是在做一件藝術品。
......
- End -
杭州 紫萱度假村村
地址：杭州西湖區八盤嶺路1號
電話：0571-88867888
參考價格：約3500元/晚起
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