在美麗的長白山有著這樣一個關於藍莓的故事，只在深山生活的村落中口口相傳...
在很久以前，長白山的山頂經常噴出火焰，在此生活的居民苦不堪言。祈求上天幫助他們，天帝見到之後，派了龍王一家來此定居，幫助撲滅火山的毒火。
龍王有兩個女兒，老大叫藍莓，老二叫藍英。姐妹兒倆長得賽過天仙，人見人愛。
過了許多年之後，長白山妖魔作祟。兩姐妹受龍王的囑託，到處斬妖除魔。
這一日兩姐妹來到了蓮花甸，這裡有一隻五步蛇妖，將這一大片水域都霸佔了，每天都弄得這裡霧氣騰騰，每日下雨下個不停，許多農作物都淹死了。
姐妹兩人跟五步蛇大戰了好多回合，結果還是不敵，於是藍莓仙女讓妹妹回去請救兵，自己在這裡拖住五步蛇。
妹妹藍瑛見情況緊急，急忙向附近的龍王求救，這一個分神，被蛇精抓住了機會，將藍莓仙女咬住，毒液都灑在了藍莓仙女的身上。等老龍王趕到後，藍莓仙女已經倒在了地上。
從此，蓮花甸便長出了成片的綠矮棵植物，上面結滿了紫黑色的果實。
人們叫它藍莓。這藍莓吃起來甜甜的，它的汁液可以做酒，可以入藥，也可以做飲料。
而大甸子最接近水面的部分，則長滿了鱗狀的草墩，人們說這是五步蛇精的肉皮，它要永遠長在藍莓的底部，給藍莓這種植物提供養分，為藍莓服務，以贖罪過。
天池龍王的愛女化作藍莓後，老龍王終日思念，每到夜深人靜之時，藍莓仙女就聽到父王的哭泣聲，終於有一天，因為天天哭日日想，老龍王感覺視力模糊，眼睛越來越不好。
一天夜裡，藍莓仙女給父王託了一個夢，說道：“父王，我是龍女，我也應為保衛家園盡一份職責。您應該為我感到自豪，看到您日夜哭泣，我真的好心痛，如果您思念我就每天吃幾枚藍莓果，能夠治好您的眼睛。”
老龍王第二天起來後就照著女兒所說的話，每天吃幾枚藍莓果，三個月後他的眼睛果然復明了。
由於藍莓這種果實給百姓帶來了實惠，龍王為了紀念女兒，施以法術，從此，整個長白山區都長滿了這種植物。
從此以後，長白山腳下的人們不管誰的眼睛有毛病都到山上摘藍莓果吃，真的很神奇，因此人們又稱它為眼睛的保護神。
聽說心地善良的人，陰雨天走在長白山的路上，還有機會遇見藍莓仙女。
（本故事為民間傳說）
藍莓嚐起來味道酸酸甜甜，用處也非常多。
可以用來釀酒，能夠增強抵抗力，和預防心臟病。
藍莓酒做法
一、選材備料：挑選紫色成熟的優質藍莓鮮果1000g；檸檬1個；200克冰糖；45°左右的清香型純糧釀造的白酒2升。
二、淨水清洗：先用鹽水浸泡藍莓鮮果15分鐘，然後用清水洗淨晾乾。
三、去核碎莓：將藍莓鮮果去核，並將藍莓鮮果果肉置入破碎機破碎藍莓鮮果。
四、交互碼糖：將粉碎的藍莓鮮果依次放至玻璃容器中，然後一層碎梅一層冰糖，碼放順序交互進行。
五、置入白酒：將已經碼放碎藍莓鮮果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒一定要超過藍莓酒1-2公分。
六、加入檸檬：將檸檬剝皮，橫向對切，然後置入玻璃容器中，然後密封。
七、密封封裝：藍莓酒製作密封之後，放置陰涼通風處。不能放置光照很強的地方，得存放在陰涼、避光環境下，有條件的可以存儲地下室。
八、浸泡時間：通常藍莓酒浸泡時間必須控制在1-3個月左右即可飲用。浸泡時間在1個月後，方可取出檸檬；浸泡時間在3個月後進行果肉與酒分離。藍莓酒的浸泡時間需要精確把握，時間把握不同則味道不同，浸泡時間過長則會導致酒味變淡。
來過長白山一定要帶幾斤藍莓回去，體會一下親手釀出來的酒是什麼味道。
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