怎麼挑選開心果？

開心果口感因為很好，深受人們喜愛。是大家都喜歡的零食，小編來教你怎麼挑選開心果？

新鮮的開心果顏色是綠色的，黃色的開心果是時間比較久的。儲存時間太久就不宜使用了。品嚐開心果之後如果有變味，那就是不新鮮的了。

成熟的開心果會自然開口，自然開口的比機器開口的比較好。機器開口的開心果邊緣會彎曲不齊。

開心果的果殼一般是淡黃色的，如果是白色的那就是用雙氧水漂過的。不建議購買過白的。

不建議大量食用因為大量食用脂肪會過高。

閱讀更多 理想家先生 的文章

關鍵字: 開心果 新鮮 美食