今天坑吃醬要跟大家介紹的這家店
寸灘老街豆花館
是一家名副其實的重慶老店
沒有其他噱頭和排場
甚至連一塊像樣的招牌都沒有
卻在一片斷壁殘垣中屹立不倒！
堅守著重慶味道
寸灘老街豆花館位於原來的寸灘碼頭邊上
是一條一公里左右的老街
由於舊城改造，老街上的房子也漸漸地被拆除了
如果跟著導航走的話，你會直接迷失在路上
在這一片幾乎是“廢墟”老街上
要不是親眼所見，真不相信這種地方還能有令人驚豔的美食！
如今的老街也只有200多米。豆花館是保存最好的一幢老建築。
寸灘大橋建成後，海爾路就不繞道通過寸灘老街，更加不好找。
現在的豆花館在一片殘垣斷壁中，四周無標誌建築可當參照物，找不到很正常。
所以正確的做法是：導航到寸灘精神病院附近，找個地方把車停起。
逢路人便問：“吃豆花啷個走？”
順著別人指路去走，當看見很多車很多人那地方便到了。
點豆花
隨著重慶的飛速發展
人們的生活也越來越豐富多彩
飯桌上的食材也變得五花八門
商業街裡，寫字樓中千奇百怪的店鋪張揚而新穎
而這家豆花館卻好像是將時間定格了一般
守著老重慶的記憶
現在越來越多的年輕人熱衷高檔奢華的牛排、刺身
各國的料理充盈著人們的生活
而總有一些人，一些地方
還保留著最質樸的記憶
一份豆花，簡單卻又深刻地記錄著重慶
我們作為新時代的年輕人
就應該能吃得了奢華昂貴的牛排，也咽得下這簡單質樸的豆花~
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