今天坑吃酱要跟大家介绍的这家店
寸滩老街豆花馆
是一家名副其实的重庆老店
没有其他噱头和排场
甚至连一块像样的招牌都没有
却在一片断壁残垣中屹立不倒!
坚守着重庆味道
寸滩老街豆花馆位于原来的寸滩码头边上
是一条一公里左右的老街
由于旧城改造,老街上的房子也渐渐地被拆除了
如果跟着导航走的话,你会直接迷失在路上
在这一片几乎是“废墟”老街上
要不是亲眼所见,真不相信这种地方还能有令人惊艳的美食!
如今的老街也只有200多米。豆花馆是保存最好的一幢老建筑。
寸滩大桥建成后,海尔路就不绕道通过寸滩老街,更加不好找。
现在的豆花馆在一片残垣断壁中,四周无标志建筑可当参照物,找不到很正常。
所以正确的做法是:导航到寸滩精神病院附近,找个地方把车停起。
逢路人便问:“吃豆花啷个走?”
顺着别人指路去走,当看见很多车很多人那地方便到了。
随着重庆的飞速发展
人们的生活也越来越丰富多彩
饭桌上的食材也变得五花八门
商业街里,写字楼中千奇百怪的店铺张扬而新颖
而这家豆花馆却好像是将时间定格了一般
守着老重庆的记忆
现在越来越多的年轻人热衷高档奢华的牛排、刺身
各国的料理充盈着人们的生活
而总有一些人,一些地方
还保留着最质朴的记忆
一份豆花,简单却又深刻地记录着重庆
我们作为新时代的年轻人
就应该能吃得了奢华昂贵的牛排,也咽得下这简单质朴的豆花~
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