「专家」种菜有疑问 这里有解答

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专家热线

茄果类

Q

樱桃西红柿点到二穗花,近期花不开就落花,

请问应该如何解决?

A

尹克忠答:

西红柿畸形花或难点花或落花现象,都是由于高温天气引起的不良生长状态的表现。

夏季的棚室管理,要注意适当遮荫降温,降低棚内温度,尽量创造有利于植株生长和花芽分化的生长环境。适当喷洒硼肥或氨基酸类叶面肥(如500倍的光合动力),以利于优化花芽分化,从而缓解上述症状。

Q

西红柿定植20多天,近期芽枯病比较多,

如何防治?

A

贾令鹏答:

芽枯病是高温时节,西红柿常见的一种生理性病害,生产中引起西红柿的芽枯病主要有两方面的原因:1、高温强光天气,棚中温度高光照强,此时如果棚中空气干燥湿度小的话就非常容易导致植株生长点受损,引起芽枯病;2、植株缺硼。

防治建议:

1、叶面喷施含硼含钙的叶面肥;

2、加强管理,及时遮荫降温,同时预报一天中温度比较高时,可以提前喷水增加棚中湿度。

Q

西红柿幼果表皮有近圆形白点,似鱼眼状病斑

请问这是什么病?如何防治?

A

韩俊答:

这是西红柿溃疡病。西红柿溃疡病是一种细菌性病害,在高温及高湿环境下易发病,特别是浇水遇连阴雨天发病重。病菌可侵入茎秆内使茎秆变褐腐烂,最后形成死棵。

建议管理中注意降温排湿,药剂防治可选用乙蒜素+噻霉酮+氨基寡糖素或中生多菌灵+氧化亚铜+丁子香芹酚进行灌根。

Q

尖椒,这段时间脐腐病特别严重,

请问如何管理才能避免脐腐病的发生?

A

刘天英答:

脐腐病是缺钙造成的,但造成缺钙的原因很多,一是钙肥不足,可以冲施钙优美,或喷施免冲肥三号或悬浮钙等;二是硼肥不足,影响钙肥的吸收,所以补充钙肥时可以一起补充硼肥;三是高温影响钙肥的吸收,建议使用遮阳网或降温剂等降低棚内温度;四是土壤湿度小影响钙肥的吸收,所以要小水勤浇,保持水分均匀供应;五是氮元素和钾元素量大会抑制钙肥吸收,所以严重缺钙时注意降低氮钾的用量。总之采取综合措施预防脐腐病的发生才能达到好的效果。

瓜类

Q

黄瓜定植十多天,生长点出现皱缩、黄绿相间的斑点,

请问是不是病毒病?

按照菜农的描述,黄瓜应该是发生了病毒病,少量发生,建议拔除。病毒病不随土壤传染,但能通过土壤中没有腐烂的残根传染及棚内的小型害虫传染,而菜农为了赶时间,在上茬作物拉秧后接着定植黄瓜,上茬作物的病毒病会通过土壤中残留的根系及小型害虫传染给下茬黄瓜。病毒病一旦发生再防治效果就不是很明显了,主要是提前预防,可以喷施菌蛭肽、病毒三宝、宁南霉素、阿泰灵等提前预防。同时,养护好根系培养健壮的植株是预防病毒病发生的前提,可以通过冲施纳豆之力或土师父或阿卡典或菌蛭肽等养护根系,喷施彩特美、海神、阿卡典等增强植株抗病性,及早防治害虫,并注意锌肥铁肥的补充。棚室管理上还要注意降低棚内温度和适当增大棚内的湿度。

Q

密刺黄瓜有些顶部叶片变褐干枯,

请问这是什么病?

高温、缺钙或者黑星病等因素都会引起叶片干枯变褐,但近期的高温天气是导致黄瓜出现上述症状的主要原因。

建议在管理过程中,一是注意及时浇水,小水勤浇,避免土壤过干;二是叶面喷施含硼钙的叶面肥,避免钙元素的缺乏;三是提前喷药预防黑星病,如喷施苯醚甲环唑、百泰或氟硅唑等药剂。

Q

小黄瓜,最近头顶叶片上卷、干边、不长,

请问是什么病害?

根据菜农描述的情况判断是缺钙造成的,高温季节要注意钙肥的补充,可以冲施钙优镁,也可以叶面喷施皇家免冲肥一号加三号,或喷施悬浮钙等,同时可冲施阿卡典或土师父或猛牛超能肥等养护好根系,促进根系对钙肥的吸收,并注意水分要均匀供应,不要忽干忽湿,还要进行遮阴降温等,要采取综合措施效果才更好。

Q

黄瓜苗定植10天,出现很多顶叶干枯,

这种情况主要是高温强光引起的日灼。出现这种问题大家可以从以下几方面缓解:1、遮荫降温:特别是黄瓜刚定植的一段时间植株棵子嫩,根系差,遮荫非常重要,同时要及时浇水适当增加棚中湿度;2、养根:可以冲施磷镁精、三炬菌液、澳美兹等生根剂促进根系的快速生长;3、对于出现受害症状的大棚可以喷施彩特美、芸苔素等缓解。

食用菌

Q

草菇在采收时,

应该有哪些注意事项呢?

A

曹德宾答:

草菇收获的特殊情况,主要有二:第一,不要采大留小。由于覆土偏薄,加之草菇的菌丝偏弱,如果一丛子实体发生较多,尤其大菇着生于菇丛中部位置时,采大菇时无论怎么小心也会晃动整丛的基础,采后的小菇不再继续生长,而会逐渐萎缩。第二,采收时间掌握一早一晚,尽量采嫩。草菇的采收,一天内至少两次,安排在早晨的5点左右、晚间的6点左右或更晚一些;并且,每次采收时,应在掌握适时收获的基础上,再予采嫩,比如,所谓适时收获为7分熟,实际采收时应将5、6分熟的一并采掉,以避免下次采收前的时间内,这些5、6分熟的子实体将会老化开伞,丧失商品价值。

Q

初次种植草菇,夏季天气热,

应该如何调节温度,才能确保其顺利生长呢?

草菇温度调节的原则是,保持基本稳定,温差不得过大。草菇的生长要求环境温度相对稳定较好,尤其不得有10℃及其以上的温差。


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