鄂州伢小時候過年必吃的零食
滿滿的都是回憶
你有多久沒吃到了？
狀元紅
狀元紅，應該有很多人見都沒見過吧，小編起碼有十年沒吃過了。色澤紅豔非常喜慶，有個好彩頭，並且入口香脆爽口，甜味十足，又好看又好吃。是小時候最愛的零食。慢慢含著，充分感受甜味在舌尖中慢慢散開，再一口咬碎，那種感覺絕對讓你難忘。
麻果
麻果又叫麻棗，因為形狀如棗，其色澤金黃、薄而脆、油而不膩，吃後滿口留香。一個麻棗入口，香味從口中溢開，酥脆松薄，如果此時再來上一杯熱茶，更是讓人爽到心裡。
金果
鄂州伢應該都有吃過金果吧，這種油炸小點心也叫白果，裹了一層白白的糯米粉，其味道酥脆，比麻果甜。嚼一嚼滿嘴都是香味，也是麻城人居家宴請必備良品。
荷葉皮子
大米等製成，在熱油鍋中炸酥即可。炸之前最好是在太陽下涼曬，這樣炸出來會更松、更爽口。味道香、酥、脆。比薯片還好吃。製作簡單，可作為菜食用也可作為休閒小吃，味道美極了。
陰米粉子
陰米粉子是傳統天門小吃，過年時節才吃得到，糯米炒熟後磨成粉儲存，加糖幹吃或用開水衝成糊，又香又甜，好吃又飽肚子。
炒米
炒米絕對是制霸春節了！走親戚時老是搓麻將到半夜，飢腸轆轆，於是來一碗炒米，用熱水泡開，加點糖或者鹽，就能開吃了，堪稱湖北版方便麵！現在已經不侷限於春節吃了，有人還用這個來減肥，效果好不好小編不知道，但是這東西吃多了會上火倒是真的。
麻葉子
炒米糖黃中帶亮，狀如蜂蛹、軟硬適中、香甜酥脆。切成一小片一小片吃，這樣的味道會更加好。以前過年期間大街小巷好多製作麻葉子的，現在做的人也少了，基本上是機器製作。
炸麻葉
炸麻葉，是春節的小零食。麻葉是麵食經油炸製成，口味分鹹、甜兩種，在和麵時加鹽或糖。做好的麻葉，因外形似葉子，上面佈滿芝麻，故稱“麻葉”，又叫油炸果子，口味有點像新疆的饊子。
翻餃子
小時候很多人都會在家裡幫忙做翻餃子，做法很簡單，就是一張方形的麵皮中間劃一刀，然後劃口間翻一下，油炸至熟，所以叫做翻餃子~它吃起來很脆，有鹹甜味的，經常和炒米放在一起吃，同樣的，吃多了也會上火哈~
貓耳朵
名字聽著挺嚇人，小時候不知道這個玩意叫油炸貓耳朵，不然打死也不會吃。其實只是外形比較像貓耳朵而已，只是將麵糰油炸後的一種小吃，有很多種口味，辣的甜的鹹的，吃了就停不下來。應該也有叫豬耳朵的？
琪瑪酥
是琪瑪酥哦，不是薩琪瑪…小編經常傻傻分不清楚~
琪瑪酥也是硬硬的，但是比麻花好吃多了，小編超愛滴~外面有一層油亮的糖漿，不油膩。在親戚家拜年常會一邊看電視，一邊喝茶，然後吃琪瑪酥，非常有過年的氣氛~
蘭花根
蘭花根，色澤金黃油亮，大小均勻，質脆酥香。小時候過年去拜年，大人們會拿出果盤來招待客人，果盤裡一大堆好吃的，小編就在裡面找好吃的蘭花根~
麻花
不解釋，全中國過年都在吃。
蛋卷
這個蛋卷也是過年時常吃的點心，與現在的蛋卷相比，童年時的蛋卷更厚更硬，一端常常會有加了紅色的糖。小編那時候吃得可歡了，每次都把有糖的一頭留到最後吃，冬天裡一口冰冷的糖咬下去，咯吱咯吱響，趕腳幸福哭了~
柿餅
柿餅其實算蜜餞，但對小編來說承載了很多記憶啊，因為過年時去外婆家，外婆就會從米缸裡拿出柿餅給我吃。柿餅長得很難看，又幹又癟，顏色也不討喜，外邊還有一層像黴菌一樣的白霜，可是吃起來卻很甜，厚厚的果肉有種沙沙的質感，外表醜陋卻有美味的內在。所以看見柿餅小編就會想起過年和外婆啊，多麼遙遠的過去…
空心糖
空心糖也是春節時常見的糕點！儘管它的中間其實是空的…現在好難買，以前都是賣貨郎用扁擔挑著四處兜售。這種糖杆外邊是一層芝麻，很脆，中空外直，很甜，甜到最後又有點苦，但小編還是很喜歡滴~
雲片糕
雲片糕對於大家來說想必不會陌生吧，看上去就是白白的一塊，卻可以揭出好多層來，有的裡面有芝麻和杏仁什麼的，味道就是淡淡的甜味，有股糯米粉的清香。可以一層一層地撕很久，趕腳賺了有木有~
麻糖
提到過年，怎能少了麻糖？每年必吃。麻糖是用麥芽糖製成的，小編覺得超級甜，不過不好咬斷，每次都黏牙~泡一碗炒米吃就到位了，入口即化，那個甜味簡直融到心裡去
這些過去鄂州人過年常吃的點心
已經好少見到了
雖然那時候物質匱乏
但快樂確實貨真價實的
有時候食物不僅僅滿足我們的胃
也承載著親人的愛和溫暖啊！
想念小時候！！！
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