你是如何熟知黑龙江的？是东北话？东北小品？东北的冰灯？还是俄式风格的建筑？如果你来过哈尔滨，那么小编下面介绍的，你一定会感同身受，如果你没来过哈尔滨，那么这些让人垂涎三尺的美食，一定会让你想要来走走。没错，今天小编就是要带你尝尝黑龙江的美食，你.......准备好了吗！
冠军：锅包肉
这是哈尔滨相当出彩的一道菜，独特的酸甜口感一直陪伴着我们从小屁孩成长为成熟稳重的大人。这可是我们独有的味道，别的地方是吃不到哒。远方的朋友们，羡慕吧，那就来哈尔滨吃吧!
亚军：小鸡炖蘑菇
“酸菜炖粉条，小鸡炖蘑菇”已经成了每个来哈尔滨的朋友，必吃菜，要说为什么小鸡炖蘑菇会上榜亚军，小编给您细细道来，这道菜最正宗的食材是，晒干的榛蘑和农家的笨鸡，最真正宗做法是用铁锅柴火慢炖，炖到鸡肉软烂，蘑菇吸收足了鸡汤的鲜香，淋油出锅，那叫一个香！
季军：俄式西餐
俄式西餐是哈尔滨的独特标志，在哈尔滨的发展也将近百年。在中国，想吃到正宗的俄式菜品，是一定要来号称”东方小巴黎“的哈尔滨才行的。
第四名：酱骨
在哈尔滨众多美食之中，酱骨无疑是其中最具东北特色的一道家常菜。菜如其人，酱骨也犹如东北人一样带着粗犷、豪爽的口感。现在还升级了做法，有烤酱骨，味道也是一级棒！
第五名：烧烤
大金链子，小手表，一天三顿小烧烤。哈尔滨的烧烤早已成为哈尔滨美食不可或缺的一部分。东北人都说，没有什么事是一顿烧烤解决不了的，如果有，那就两顿，可见烧烤对东北人的重要性~哈哈哈。
第六名：杀猪菜
杀猪菜，原来是东北农村每年近年关杀年猪时所吃的一种炖菜，饱含北方特色。用一句大碴子味儿很浓的话来说就是——“东北人就得意那一口”。
第七名：哈啤
哈尔滨的历史与哈尔滨百年啤酒的历史一样长。哈尔滨人爱喝啤酒是出了名的，他们把啤酒作为一种美的享受，一种精神生活。大多数的哈尔滨人对于本地品牌的啤酒情有独钟，于是“哈尔滨啤酒”就成为了那个不得不说的故事。
第八名：红肠
哈尔滨红肠是哈尔滨最经典特产美食之一，在哈尔滨及外地人眼中红肠已经成为哈尔滨食品的代表。其成品香肠糯嫩，鲜美可口，与香肠相比，不油腻而易嚼，带有异国风味。作为一个资深吃货，怎能不爱。
第九名：大列巴
大列巴由俄罗斯传来，现已成为哈尔滨一绝，身为“哈尔滨第三怪”——“面包像锅盖”。出炉后的大列巴外皮焦脆，内瓤松软，香味独特。这种大面包为圆形，有五斤重，所以从哈尔滨带这特产礼物送人可谓是“礼重情义更重”。
第十名：大米
五常大米绝对是中国最好的大米之一。黑土地种出的粮食吃起来总是特别的香，东北大米闷在锅里，散发的香气都是香甜的，而且大米是北方人的主食，也是一顿饭中最重要、最基本的那一部分，不对大米高标准严要求怎么对得起“吃货”二字呢？
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