主料：
卷心菜半颗，蒜苔、黑木耳适量
配料：葱、姜、盐、十三香、酱油、鸡精、干红辣椒、食用油各适量
做法：
1、卷心菜洗净，切小块；黑木耳提前泡发好；葱切葱花，姜切末（香肠是用来炒大米用的，可以不用管）。
2、锅内放入适量油，放入干红辣椒，油热后放入葱、姜爆香。
3、倒入黑木耳和蒜苔用大火翻炒片刻。
4、再倒入卷心菜翻炒均匀。
5、加入十三香、酱油翻炒至熟，最后倒入适量盐、鸡精翻炒均匀，装盘即可。
小贴士：
这道菜可以多放点干红辣椒味道更棒，我是家里有孩子所以只放了一颗。
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