1.面包不仅香软可口，而且有助于消化，是老少皆爱的一种主食。可是很多人苦于没有烤箱很难自己做出香软的面包，和大家分享一个简单的做面包方法不用烤箱也可以。
2.在碗中打入三个鸡蛋，倒上3克酵母，10克白糖搅拌至酵母菌完全散开即可。
3.倒入300克的中筋面粉，一勺食用油搅拌至面团成棉絮状。
4.将面团揉治表面光滑即可。
5.盖上保鲜膜发酵至原来的一倍大小即可。
6.将面团揉治成长条切成小段，揉搓成小面团。
7.将小面团盖上一层保鲜膜准备其他材料，盖保鲜膜主要是为了防止面团长时间暴露在空气中干裂。
8.将从超市买来的豆沙揉搓成小球包入面团中，再次揉成小面团。
9.将包好的面团均匀的放在桌面，每个间隔大概一个面团的位置，主要预防面团二次发酵时粘在一起。在案板上和面团刷上一层植物油。
10.盖上保鲜膜二次发酵至原来的3倍左右按下去松松软软的即可。
11.油锅烧热，小火温油将面团放入锅中慢慢炸至两面金黄即可出锅了。
12.出锅后的小面包撒上一层白糖或者面包屑，这样口味更佳。
分享到:
閱讀更多 逍遙小小天使 的文章
